피루브산나트륨

Sodium pyruvate
피루브산나트륨
Sodium pyruvate.png
Ball-and-stick model of the pyruvate anion
The sodium cation
이름
우선 IUPAC 이름
2-옥소프로판산나트륨
기타 이름
  • α-케토프로피온산나트륨염
  • 2-옥소프로판산나트륨염
  • 피루브산나트륨염
식별자
3D 모델(JSmol)
체비
첸블
켐스파이더
ECHA 정보 카드 100.003.659 Edit this at Wikidata
유니
  • InChI=1S/C3H4O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1 checkY
    키: DAEPDZWVDSPTHF-UHFFFAOYSA-M checkY
  • InChI=1/C3H4O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1
    키: DAEPDZWVDSPTHF-REWHXWOFAL
  • [Na+][O-]C(=O)C(=O)C
특성.
C3H3나O3
몰 질량 110.044 g/120−1
달리 명시되지 않은 한 표준 상태(25°C[77°F], 100kPa)의 재료에 대한 데이터가 제공됩니다.

피루브산나트륨은 피루브산으로 알려진 피루브산의 결합 음이온 형태의 소금이다.이것은 일반적으로 추가적인 에너지원으로 세포 배양 배지에 첨가되지만, 과산화수소에 대한 보호 효과도 있을 수 있습니다.이는 간도메니코([1]Giandomenico) 등에 의해 보고되었으며 여러 독립적인 그룹에 의해 확인되었다.

피루브산은 해당과정을 포함한 많은 대사 경로에서 중간체이기 때문에, 피루브산나트륨은 더 많은 에너지를 제공하기 위해 세포 배양과 관련된 많은 실험에 사용되어 왔다.지방세포에서는 피루브산나트륨이 인슐린 매개 [2]포도당 흡수를 촉진하는 것으로 나타났다.체내에서 피루브산나트륨이 세포에 에너지를 공급하는 한 가지 방법은 피루브산나트륨이 아세틸-CoA로 변환되는 것이다. 아세틸-CoA는 에너지를 생산하고 다른 에너지 생산 [2]과정과 연결될 수 있는 TCA 회로에 들어갈 수 있다.

피루브산나트륨은 항산화 특성 및 에너지 생성 효과와 함께 혈액-뇌 장벽을 넘을 수 있는 능력을 가지고 있으며 이러한 [3][4]특성 때문에 뇌 손상에 대한 여러 연구에 사용되고 있습니다.

레퍼런스

  1. ^ Giandomenico AR, Cerniglia GE, Biaglow JE, Stevens CW, Koch CJ (1997). "The importance of sodium pyruvate in assessing damage produced by hydrogen peroxide". Free Radic Biol Med. 23 (3): 426–34. doi:10.1016/S0891-5849(97)00113-5. PMID 9214579.
  2. ^ a b Pandit, Bijan; Sarkar, Abhijit; Sinha, Biswajit (2016). "Solution thermodynamics of sodium pyruvate in aqueous glycine solutions at T 298.15-313.15 K". Journal of the Serbian Chemical Society. 81 (11): 1283–1294. doi:10.2298/jsc151031034p. ISSN 0352-5139.
  3. ^ Hwang, Ji-Sun; Kim, Song-Yi; Jung, Eun-Hye; Kwon, Mi-Youn; Kim, Kyoung-Hong; Cho, Hyeongjin; Han, Inn-Oc (2015-11-19). "Exogenous Sodium Pyruvate Stimulates Adipogenesis of 3T3-L1 Cells". Journal of Cellular Biochemistry. 117 (1): 39–48. doi:10.1002/jcb.25244. ISSN 0730-2312. PMID 26053972.
  4. ^ Fukushima, Masamichi; Lee, Stefan M.; Moro, Nobuhiro; Hovda, David A.; Sutton, Richard L. (July 2009). "Metabolic and Histologic Effects of Sodium Pyruvate Treatment in the Rat after Cortical Contusion Injury". Journal of Neurotrauma. 26 (7): 1095–1110. doi:10.1089/neu.2008.0771. ISSN 0897-7151. PMC 2848946. PMID 19594384.