론 블라우(레스토랑)
Ron Blaauw (restaurant)| 론 블라우 | |
|---|---|
| 레스토랑 정보 | |
| 설립된 | 1999 |
| 닫힘 | 2013 |
| 주방장 | 론 블라우 |
| 식품 종류 | 프랑스어, 국제어 |
| 순위 |  미슐랭 가이드 |
| 번지 | 소피아란 55 |
| 도시 | 암스테르담 |
| 우편/ZIP 코드 | 1075 BP |
| 나라 | 네덜란드 |
| 수용 인원 | 60 |
론 블라우는 네덜란드 암스테르담에 위치한 레스토랑이었다.2004년과 2005년에 미슐랭 별 1개, 2006~[1][2][3][4]2013년에 미슐랭 별 2개를 수상한 고급 레스토랑입니다.Gault Millau는 20점 [5]만점에 16.0점을 주었다.
론 블라우는 Alliance Gastronomique Néerlandaise의 멤버였지만 시간이[6][7] 없어 2011년에 탈퇴했다.
그 식당은 원래 Ouderkerk aan de Amstel에 있었다.2011년에는 암스테르담으로 [8]이전했다.
2013년 3월 27일, 론 블라우는 3월 30일에 레스토랑을 폐쇄하고 4월 [9]4일에 같은 장소에 론 위스트바를 오픈할 것이라고 발표했다.
「 」를 참조해 주세요.
출처 및 참고 자료
- ^ Brandligt, Vivie (30 March 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 2001 t/m 2005" [Historical overview Dutch Michelin stars 2001-2005]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 12 January 2013.
- ^ Brandligt, Vivie (1 May 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t/m 2011" [Historical overview Dutch Michelin stars 2006-2011]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 12 January 2013.
- ^ Brandligt, Vivie (22 November 2010). "Totaaloverzicht Michelinsterren 2011" [Historical overview Dutch Michelin stars 2011]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 12 January 2013.
- ^ (네덜란드어) Totaaloverzicht Michelinsteren 2012 마지막 방문 2011년 11월 29일
- ^ (네덜란드어) KnoopjeLos - 론 블라우
- ^ (네덜란드어) Alliance Gastronomique
- ^ (네덜란드어) 론 블라우 웨그 비지 얼라이언스 가스트로노미크
- ^ (네덜란드어) 레스토랑 론 블라우 베르후이스트 암스테르담
- ^ Leonards, Rik (27 March 2013). "Ron Blaauw** sluit restaurant en opent Gastrobar" [Ron Blaauw closes restaurant and opens Gastrobar]. Misset Horeca (in Dutch).
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