로만 캐슬

Roman Castles
카스텔리 로마니라고도 알려진 이탈리아 포도주는 트레비아노를 참고하십시오.
알바노 호수가 내려다보이는 카스텔 간돌포

이른바 로마 성(이탈리아어로 카스텔리 로마니)은 메트로폴리탄 로마의 코무네즈 그룹이다.그들은 올드 라티움(Old Latium)에 해당하는 영토에 있는 올버 힐스 기슭의 로마 시에서 남동쪽으로 가까운 거리에 위치해 있다.

개요

성의 면적은 예로부터 농업이 번창할 수 있었던 비옥한 화산 지역을 차지하고 있다.이전의 분화구는 네미 호수와 알바노 호수의 두 호수가 차지하고 있다.

고대 로마 시대로부터 로마 귀족들이 여름 동안 더 상쾌한 기후로 자주 찾는 지역이었다. 전통은 알바노 호수에 있는 카스텔 간돌포에 아직도 여름 거주지를 가지고 있는 교황들이 뒤따랐다.성에서 통치한 가문으로는 오르시니, 콜론나, 치기, 알도브란디니, 세이벨리, 아니발디, 러스폴리가 있다.

자치구

로카 프레데라의 세이벨리 성
알바노 호수.배경에서 카스텔 간돌포

로마 성곽은 다음과 같다.[1]

요리.

1996년부터 로마 캐슬 지역에는 로제, 약간 반짝이는 프리지잔트, 건조하고 달콤한 와인을 모두 포함한 다양한 종류의 와인을 만드는 대규모 DOC(Domazione di orgine controlata) 구역이 자리잡고 있다.DOC red와 rosés는 세산세 코무네, 메를로트, 몬테풀치아노, 네로 부오노, 산리오베세스로 구성되어 있으며, 압부오토와 같은 다른 지역 적포도 품종의 최대 15%를 차지한다.이 지역의 백포도주는 말바시아 칸디아, 펀티나타, 트레비아노 등으로 구성돼 있으며, 다른 지역 백포도 품종의 최대 30%를 차지하고 있다.DOC 생산을 위한 포도는 최소 10.5%의 알코올 농도에 도달하고, 적색은 부피 기준으로 최소 11%의 알코올 농도에 도달한 상태에서 12톤/헥타르 이하로 수확해야 한다.[2]

아리시아는 고슴도치로 유명하다.지역 과자는 달콤한 빵의 일종인 마리토찌를 포함한다.포도주 포도의 수확으로부터, 와인은 지역 제과점에서 찾을 수 있는 큰 도넛 모양의 납작한 케이크를 만들기 위해 사용되어야 한다.

참고 항목

참조

  1. ^ (이탈리아어로) prontocastelli.it의 목록
  2. ^ P. Sunders 와인 라벨 언어 페이지 136 Firefly Books 2004 ISBN1-55297-720-X

외부 링크

좌표:41°45′07″N 12°43′51″E/41.75194°N 12.73083°E/ 41.75194; 12.73083