밀드레드의 대도시 음식

밀드레드의 대도시 음식

유형	사설
산업	레스토랑
설립됨	미카노피, 플로리다 (1994년
주요인	러셀과 낸시 바움
웹사이트	mildredsbigcityfood.com

밀드레드의 빅 시티 푸드(Mildred's Big City Food)는 더 큰 게인즈빌 지역 내에 있는 플로리다 주 미카노피에 있는 레스토랑이다.

역사

1994년경 마이카노피의 밀드레드 코티지 고메로 문을 연 주인 러셀과 낸시 바움은 1998년 게인즈빌로 레스토랑을 이전했다.^[1] 이 레스토랑의 이름은 밀드레드 피어스에서 조안 크로포드가 연기한 캐릭터에서 따왔다.^[2]

COVID-19 대유행 동안, 이 식당의 주인들은 음식을 기부하고 음식을 배달하기 위해 지역 옹호 단체들과 함께 일했다.^[3]

메뉴

그들의 요리에는 종종 트리플테일 같은 지역 특산물이 포함된다. 면으로는 북플로리다 오크라, 밤, 순무, 참외, 감 등이 있다.^[4] 와인 만찬이 제공되었다.^[5]

참조

외부 링크

• 밀드레드의 대도시 음식 웹사이트

좌표: 29°39′04″N 82°22′29″w / 29.65114°N 82.37461°W / 29.65114; -82.37461