마로네사

Maronesa
마로네사
Maronesa no Alvão derived 1.jpg
In the Parque Natural do Alvang
보존상태FAO(2007): 위험[1]: 92 없음
기타 이름마로네스
원산지포르투갈
분포세라두마랑
표준아소니아상 드 크리아도레스 두 마로네(포르투갈어)
사용하다생고기, 고기
특성들
무게
  • 남성:
    600kg[2]
  • 여성:
    375kg[2]
높이
  • 남성:
    140cm[2]
  • 여성:
    130cm[2]
코트등줄무늬가 불그스름한 검정색
경음기 상태앞과 아래를 가리키며 길게 늘어뜨린 뿔
  • 소
  • 보스 황소자리
In the Parque Natural do Alvang
온 더 세라 도 알방

마로네사는 포르투갈의 전통적인 산악 소 품종이다. 그 이름은 북부 트라스-오스-몽테스 지역과 두로 리토랄 지역에 위치한 세라 도 마랑의 이름에서 유래되었다. 그것의 주된 용도는 맹렬한 힘을 위한 것이다.[2]

역사

마로네아의 기원은 분명하지[3] 않고 여전히 논란거리로 남아 있다.[4]: 112 역사적 증거에 따르면 바로상(Barrosang)과 미란데사(Mirandesa) 품종의 교배에서 유래한 것으로 보이며,[5]: 240 1835년경에는 별도의 품종으로 인정되기 전까지 교배종으로 간주되었다.[6]: 284 바로상(Barrosang)과 미란데사(Mirandesa)의 후손 지원은 세 품종의 로버토니아어 1/29번역 빈도에 관한 1993년 연구에서 비롯되었다. 로버토니아어(약 40%)의 값은 바로상(65%), 미란데사어(2%[5]: 240 [7]: 236 이하)의 값 사이에 중간이다. 1998년에 발표된 한 연구에 따르면, 2004년에 포르투갈 품종의 마이크로 위성 분석에서 바로상, 미란데사, 그리고 포르투갈 북부와 갈리시아 등 다른 모든 품종과의 상당한 유전적 거리를 가지고 있다고 한다.[3][8]: 70 [4]: 111 마로네가는 이전에는 두로, 민호, 트라스오스몬테스 지방에, 특히 세라 도 알방, 세라 다 파드렐라[pt], 세라 도 마랑 지방에는 수많은 사람들이 있었다.[6]: 284 1940년 이전에는 인구조사 자료가 없었는데, 그 당시만 해도 252마리가 등록되어 있었다. 1955년에는 32마리의 동물이 등록되어 있었고, 1955년에는 32마리가 등록되어 있었다. 나중에 숫자가 줄어들었다.[6]: 284

1988년 14명의 사육사가 결성한 육종조합이 같은 해부터 개종등록을 시작했다.[5]: 240 [9] 1996년까지 그 품종을 사육하는 농부들의 수는 거의 1500명으로 증가했다.[5]: 240 2008년 디레상 게랄 데 베르사리아(Dreshang Geral de Valsaria)의 정식 승인을 받아, 족보집단이 되었다.[10]

2007년, FAO는 마로네아의 보존 상태를 "위험하지 않다"[1]: 92 라고 열거했다. 2016년 말, 가축 사육장에는 4777마리의 암소가 등록되어 있었으며, 총 개체수는 8300–9,900 마리로 추산되었다.[2] 마로네아에 대한 위협에는 그 품종의 사육자 수 감소, 그들의 평균 연령 증가, 그리고 세금 규정의 변화 등이 포함된다.[11]

특성.

마로네사는 전통적인 시골 소 품종이다.[3] 포르투갈 격투 황소 브라바 데 리드와 형태학적으로 유사함을 보여주며,[5]: 240 두드러진 성적 이형성을 가지고 있다: 성숙한 황소는 소보다 크고, 근육이 더 많이 달린 목을 가지고 있으며, 소와 황소의 직사각형 몸 윤곽에 비해 앞부분에서 더 많은 발전을 보이는 경향이 있다.[12]

보통 색깔은 밤 등줄무늬가 있는 검정색이지만, 많은 소들은 밤갈색이다. 입마개 둘레에 옅은 고리가 있다.[5]: 240 입마개와 점막은 검다. 머리는 넓고 짧고, 옆모습은 곧다. 뿔은 두개골에서 수평으로 뻗어 나간 다음 얼굴 프로파일과 거의 평행하도록 앞뒤로 가리킨다.[12] 이슬비가 잘 발달되어 있다. 젖소에서는 우더가 고운 털로 덮여 있다.[12]

사용하다

마로네가의 전통적인 용도는 맹렬한 힘을 위한 것이었다.[2] 1996년 이후 마로네사 동물의 소고기와 송아지들은 세라 도 알방, 세라 다 파드렐라, 세라 도 마랑의 지역인 빌라 레알에서 북쪽으로 확장된 정의되고 대략적인 원형의 지역에서 친환경적인 방법으로 재배되었으며, DOP 지위를 얻었으며, "카네 마로네사 DOP"[5]: 240 [13]로 판매될 수 있다. 젖소 100마리당 75마리 정도로 분만율이 낮다.[5]: 240

마로네사는 타우로스 프로그램과 우루즈 프로젝트와 같은 오로록을 다시 만들려는 시도에 사용되어 왔다.[14][15][unreliable source?]

참조

  1. ^ a b 바바라 리슈코프스키, D. 필링 (eds.) (2007) 세계식량농업의 동물유전자원부 부속서인 세계동물유전자원데이터뱅크에 기록된 품종목 목록 로마: 유엔 식량 농업 기구 ISBN9789251057629. 2017년 6월 접속.
  2. ^ a b c d e f g 품종 데이터 시트: Maronesa/포르투갈 유엔식량농업기구의 국내 동물다양성 정보시스템 2017년 6월 접속.
  3. ^ a b c 포르투갈어로 된 라사. 아소니아상 드 크리아도레스는 마로네스를 한다. 2017년 6월 접속.
  4. ^ a b J.C. 마테우스, M.C.T. 페네도, V.C. 알베스, M. 라모스, 테레사 레젤-피규에베도(2004) 포르투갈 소의 유전적 다양성과 분화는 마이크로 위성들을 사용한다. Animal Genetics 35(2): 106–113. doi:10.111/j.1365-2052-2004.01089.x(가입 필요).
  5. ^ a b c d e f g h 발레리 포터, 로렌스 앨더슨, 스티븐 J.G 홀, D. 필립 스포넨버그(2016년). 메이슨의 세계 가축 품종 및 사육 백과사전(6판) 월링포드: CABI. ISBN 9781780647944.
  6. ^ a b c 마를린 펠리우스(1995년). 가축 품종: 백과사전. 네덜란드 도틴켐: 미세스. ISBN 9789054390176.
  7. ^ 테레사 랑겔-피규에드도, 레오폴도 이안누찌(1993). 포르투갈 소 3종에서 롭(1;29)의 빈도와 분포. Greneitas. 119(3): 233–237. doi:10.111/j.1601-5223.193.00233.x. (가입 필요).
  8. ^ A. 페르난데스, J.L. 비아나, A. 이글레시아스, L. 산체스(1998) 갈리시아와 포르투갈 북부에서 온 10종의 토종 소들 사이의 유전적 변동성과 유전적 관계. Archivos de Zootecnia 47 (177): 61–71.
  9. ^ A A A Associiasang(포르투갈어). 아소니아상 드 크리아도레스는 마로네스를 한다. 2017년 6월 접속.
  10. ^ 리브로 게네알로기코(포르투갈어). 아소니아상 드 크리아도레스는 마로네스를 한다. 2017년 6월 접속.
  11. ^ [s.n](2013년 8월 22일). 마로네 가축 사육자들은 10년 만에 절반으로 줄었다. 포르투갈 뉴스. 2017년 7월 접속.
  12. ^ a b c 파드랑 다 라사(포르투갈어). 아소니아상 드 크리아도레스는 마로네스를 한다. 2017년 6월 접속.
  13. ^ 넬슨 카르발헤이로(2015년). 비아겐스 펠라스 레제리타스 드 포르투갈어(포르투갈어). 에보라: 카미뉴 다스 팔라브라스. ISBN 97898784261. (온라인 버전 미포장).
  14. ^ 키에론 몽크즈(2017년 1월 9일). 멸종된 야생의 슈퍼 소가 유럽으로 돌아온다. CNN, 2017년 7월 접속
  15. ^ 수 바커(2014년 4월 2일). 오로치를 올린다. 포르투갈 주민. 2017년 7월 접속.[dead link]

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