하미 참외

잘린 하미 참외

하미 참외(중국어: 哈密瓜; 핀인: 하므구아)는 중국 신장 하미 출신 머스크멜론의 일종이다.

중국 해미 참외 또는 눈 참외라고도 한다. 겉색은 일반적으로 분홍색은 흰색, 녹색은 노란색이다. 속살이 달고 아삭아삭하다. 중국에서 '하미' 참외의 재배 형태와 잡종이 100종 이상 재배되었다.^[1]

만다린어로 하미구아(Hami gua)는 칸탈루프를 가리키는 말로도 쓸 수 있다.

1965년 하미에서 참외 수확

참조

^ Lim, T. K. (2012). "Cucumis melo L. (Reticulatus Group) 'Hami melon'". Edible Medicinal And Non-Medicinal Plants. Springer Netherlands. pp. 231–234. doi:10.1007/978-94-007-1764-0_36. ISBN 978-94-007-1763-3.

Anderson, Eugene N. (1990). The Food of China. New Haven: Yale University Press. pp. 80, 162, 209. ISBN 978-0300047394.
"Foodista: Hami Melon". Retrieved 13 August 2013.
중국 문화
"Melons: Cantaloupe, Muskmelon, Honeydew, Crenshaw, Casaba, etc". Retrieved 19 August 2013.