카나리 멜론

Canary melon
카나리 멜론
Canary melon 2010.jpg
종쿠쿠미스 멜로
컬티바르 군이노도로스 그룹

카나리 멜론(Cucumis melo (Inodorus group)[1] 또는 겨울 멜론은 크고 밝은 황색의 길쭉한 멜론이며, 엷은 녹색에서 흰색의 속살을 가지고 있다.

이 멜론은 꿀떡 멜론보다 약간 톡 쏘는 단맛이 뚜렷하다.살은 배의 그것처럼 보이지만 부드럽다.껍질이 익으면 약간 왁스 같은 느낌이 든다.그 이름은 카나리아와 닮은 밝은 노란색에서 유래되었다.이 멜론은 종종 후안 카나리 멜론으로 판매되며 다양한 크기와 모양으로 발견된다.이 멜론은 일본과 한국, 알제리, 모로코와 같은 아시아 일부 지역에서 흔하다.[1]품종으로는 멕시코에서 재배되는 작고 둥근 퐁지 멜론이 있다.[3]

그것들은 15 °C (59 °F)에서 가장 잘 저장된다.[2]

참고 항목

참조

  1. ^ a b "Melons". Clovegarden.com. Retrieved 2012-09-10.
  2. ^ a b "Acta Horticulturae". actahort.org.
  3. ^ "Fonzy Melon". specialtyproduce.com.


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