개구리의 도약 와이너리

Frog's Leap Winery
개구리의 도약
FrogsLeap logo.jpg
위치러더포드, 캘리포니아, 미국
좌표38°28°25°N 122°24′04″w/38.4737°N 122.401°W/ 38.4737; -186.401좌표: 38°28°25°N 122°24°04°W / 38.4737°N 122.401°W / 38.4737; -122.401
호칭러더퍼드 AVA
설립.1981년[1]
퍼스트 빈티지1981
주요 인물오너&와이너메이커, John Williams씨
폴라 모셰티, 와인 제조업자
조나 비어, 제너럴 매니저
케이스/년60,000[2]
로 알려져 있다소비뇽[3] 블랑
카베르네 소비뇽[4]
변종소비뇽 블랑, 샤르도네이, 진판델, 쁘띠 시라, 메를로, 까베르네 소비뇽, 까베르네 프랑, 발디귀에, 리슬링
분배국가의
시식약속에 의해
웹 사이트www.frogsleap.com

Frog's Leap Winery는 Rutherford에서 운영하는 캘리포니아 와인 생산업체입니다.그것은 1981년 개구리 [5]농장이라고 알려진 밀스 크릭의 한 지점에 설립되었다.개구리의 도약 와이너리는 존 윌리엄스와 래리 [6]털리에 의해 설립되었습니다.

프로그스 리프(Frog's Leap)는 와인에 대한 칭찬 외에도 "리빗" 코르크 [7]마개에 이르기까지 와인 [1]제조에 대한 유머러스한 접근법으로도 유명하다.이 와이너리는 "개구리 농장"과 "스택스 리프"[6] (존 윌리엄스가 처음으로 와인 제조 일을 했던 [8]곳)을 합쳐서 이름을 얻었다.

역사

존 윌리엄스와 래리 털리는 1981년 역사적인 아담슨 와이너리 유적지에서 700상자의 소비뇽 [6]블랑을 생산하며 개구리 도약을 결성했다.그들이 시작했을 때, Turley는 의사였고 Williams는 Spring Mountain [9]Vineine의 와인 제조업자였다.그들은 와이너리를 유기농에 도입하여 유기농 인증을 받은 [2]포도를 사용한 최초의 나파 와이너리를 만들었습니다.그들은 1994년까지 캘리포니아의[1] 세인트 헬레나에 와이너리를 함께 지었는데, 그 때 존 윌리엄스가 캘리포니아 러더포드에 있는 레드 반 목장으로 개구리 도약을 가져갔고 래리 터리는 지금의 털리 와인 [10]셀러스를 설립했다.2004년, 선라이트 일렉트릭은 Frog's Leap과 만나 와이너리가 연간 약 5만 달러를 전기비로 지출하는 방법에 대해 논의했다.2005년 2월 9일, 태양전지 시스템은 개구리 도약의 거머리 밭에서 가동되었습니다.이 시스템의 연간 출력은 260,000킬로와트시(9.4×10J11)로 현장 에너지 [11]사용량의 약 85%를 생산합니다.

와인 제조

'프로그스 리프'는 유기농으로 재배된 포도와 건조한 농장의 [12]포도밭을 특징으로 합니다.주인 John Williams는 건식농사를 하면 덩굴이 [13]더 튼튼하고 건강해진다고 믿고 있습니다.

개구리의 도약은 다른 녹색 활동도 한다.이 와이너리는 태양광을 사용하여 운영 [14][11]전체를 운영한 최초의 와이너리 중 하나였다.이 와이너리에는 물을 보존하고 토양 [11]침식을 줄이기 위한 건식 농업뿐만 아니라, 유기적으로 토양을 풍요롭게 하기 위한 퇴비와 덮개 작물의 사용도 포함됩니다.

와인

개구리의 도약은 "Leapfrögmilch"[6] (Liebfraumilch에 대한 말장난)로 알려진 와인을 만들었지만 2006년 귀족 부패가 발생하자 "Frögbeerenause"[12] (Trockenbeerenause에 대한 말장난)로 대체했다.

레퍼런스

  1. ^ a b c Tim Atkin (1991-02-02). "Wine: Time's fun when you're having flies". The Guardian.
  2. ^ a b Michael V. Russo (2008). Environmental Management. SAGE. p. 266. ISBN 1-4129-5849-0.
  3. ^ "Tony Fletcher's iJamming! Featured Wine: Frog's Leap Sauvignon Blanc". Retrieved 2009-07-02.
  4. ^ Eric Asimov (2008-08-20). "In Napa, some wineries choose the old route". The New York Times. p. F1. Retrieved 2009-07-04.
  5. ^ "Frog's Leap Winery". Atlas of Wineries.
  6. ^ a b c d David Shaw (2003-01-08). "Organic for a different reason". Los Angeles Times. p. Food 6. Retrieved 2009-07-04.
  7. ^ 이 책의 철자가 틀리긴 하지만, "리빗Kevin Zraly (2006). Windows on the World Complete Wine Course. Sterling Publishing Company. p. 257. ISBN 1-4027-3928-1."
  8. ^ "Harvest Restaurant - Special Events". Retrieved 2009-07-03.
  9. ^ Terry Robards (1982-07-04). "Frog's Leap: A prince of a wine". The New York Times. p. 34.
  10. ^ L. Pierce Carson (1994-01-24). "Partners leap in new directions". Napa Valley Register.
  11. ^ a b c "Case Study: Frog's Leap Winery, Rutherford, CA". Sunlight Electric. Retrieved 2009-07-02.
  12. ^ a b Clive Platman (2009-05-09). "All in the best possible taste". Birmingham Post. p. 4.
  13. ^ James Conaway (2008-08-27). "The time is ripe for Napa's organic grapes". The Washington Post. p. F5. Retrieved 2009-07-04.
  14. ^
    • Tom Bender (2008-02-27). "Jump to Frog's Leap in Napa". The Modesto Bee. p. E2.
    • Committee on Ways and Means, Subcommittee on Select Revenue Measures, Congree, House (2005). Tax Credits for Electricity Production from Renewable Sources. DIANE Publishing Company. p. 56. ISBN 1-4223-3419-8.{{cite book}}: CS1 maint: 작성자 파라미터 사용(링크)

외부 링크

개구리의 도약 포도밭