에디나 밀

좌표: 44°54′45″N 93°20′32″w / 44.91250°N 93.34222°W / 44.91250; -93.34222

에디나 밀은 1855년에서 1876년 사이에 미네소타 헤네핀 카운티의 미네하 강에 건설된 여섯 개의 석조 중 첫 번째 석조 중 하나이다. 현재의 에디나에 위치한 이 방앗간 부지는 1822년 포트 스넬링에서 미네톤카 호수로의 탐험 도중 발견되었다. 1932년 원래의 제분소 구조물이 철거되었지만, 그 이전 터는 기초 표지와 정보 전시물로 보존되어 있다.

역사

1850년대 중반, 이 지역의 곡식이 많이 재배된 땅을 흐르는 몇 개의 기슭을 따라 작은 그루터기가 솟아오르기 시작했다. 이는 이러한 제분소 이전에 농부들이 그들의 곡식을 미시시피강을 따라 세인트 앤소니 폭포의 제분소까지 먼 거리를 두고 말이 끄는 마차에 실어 날라야 했다는 사실의 직접적인 결과였다.

워터빌 밀스

1856년, 제이콥 엘리엇, 리처드 스트라우트 선장, 리바이 M. 스튜어트와 요셉 쿠스만은 토지를 매입하여 오늘날 에디나에 미네하 강에 방앗간을 건설하였다. 그 방앗간과 그 주변에 튀어나온 작은 정착지는 워터빌 밀스라고 이름 붙여졌다. 개척 농부들은 그들의 밀, 호밀, 귀리, 보리, 옥수수를 엑셀시오르와 세인트까지 먼 곳에서 가져왔다. 앤서니 1859년, 그 방앗간은 윌리엄 렘과 조나단 T. 그라임스에게 재판매되었고, 그는 그 방앗간을 레드 밀로 개명했다. 그들은 남북전쟁 동안 정부가 연합군에 밀가루를 징발하도록 끊임없이 공장을 가동시켰다. 1867년 방앗간은 다시 다니엘 H. 벅월터에게 재판매되었고, 그는 다시 방앗간 이름을 벅월터 방앗간으로 바꾸었다.

새 이름

겨우 2년 후인 1869년 벅왈터는 앤드류 크레이익이라는 스코틀랜드 사람에게 방앗간을 팔았다. 그는 방앗간과 에디나 시를 현재의 이름으로 지었다. 에디나는 스코틀랜드의 시인 로버트 번즈가 쓴 시에 등장하는 스코틀랜드 에든버러에 있는 그의 출생지의 별명이었다. 크레이크는 새 이름과 함께 오트밀과 진주보리 등 두 가지 신제품을 가지고 왔다. 에디나 밀은 미네소타 주에서 최초로 그것들을 만들었고 수년 동안 이 지역에서 그것들을 얻을 수 있는 유일한 장소였다. 1875년 크레이크가 구입한 직후 고용한 스코틀랜드 밀러인 조지 밀람은 크레이크로부터 방앗간을 구입하여 나무 오버샷 물레바퀴에서 터빈 동력으로 개조했다. 1879년까지, 세 개의 터빈이 맷돌과 다른 밀링 기계를 운전했다.

소멸

방앗간의 멸종은 1895년 미네톤카 호수의 그레이스베이 동쪽 해안에 댐이 건설되면서 시작되었다. 이 댐은 미네하 강의 물 흐름을 심하게 끊어서, 흐르는 강에서 굽이쳐 흐르는 개울로 변했다. 제분소를 계속 가동시키기 위한 마지막 시도가 있었고, 잠시 동안 가스 엔진을 사용하여 가축의 사료를 갈았다. 하지만, 일이 잘 풀리지 않았고 방앗간은 다시는 시동이 걸리지 않았다.

방앗간은 헨리 F로 한 번 더 손을 바꿨다. 브라운은 1889년에 밀람으로부터 방앗간을 샀다. 그는 소프 브라더스 부동산 중개인들이 컨트리 클럽 지구라고 불리는 새로운 주거 공동체 개발을 위해 부지를 매입한 1922년까지 이 방앗간을 이용해서 곡물을 저장했다. 1932년 12월 1일, 역사적 명소로 보존하려는 노력에도 불구하고 옛 방앗간이 철거되었다.

고고학

1977년 여름, 옛 제분소 터의 고고학 발굴이 제분소 기초의 정확한 윤곽을 찾아냈으며 제분소 장비의 여러 잔해를 발견했다. 유물에 대한 탐색이 완료된 후, 제분소 부지를 재녹음하여 정보 전시물로 확인하였다.

참조

1. 설리번, 조. (2001년 여름) "1856 Gristmill Att 50th & Browndale Given Edina에게 그 이름을 주었다." 도시에 대하여. (에디나 시의 공식 잡지) PDF. 페이지 6-11