공국 홈팜

Duchy Home Farm

공국 홈 팜은 콘월 공국이 운영하는 유기농 농장입니다.이 농장은 찰스 왕세자의 시골집인 하이그로브 하우스의 정원의 일부입니다.공국산품의 원료로 사용되며 야채상자에 담겨 판매되며 슈퍼마켓이나 레스토랑에 도매된다.찰스 왕세자는 이 유기농 식품을 생산하기 위해 "개척 농업 기술"을 사용한 것으로 알려져 있다.

지속가능성, 유기농 및 생물역학적 농업

유기농법의 옹호자 찰스 왕세자

테트베리에 위치한 홈팜은 찰스 왕세자의 글로스터셔의 집인 하이그로브 하우스에서 재배한 과일과 야채를 판매합니다.이 단지는 지속 가능한 농업 관행을 사용하며 농장 관리자인 David Wilson이 보조 [1]직원과 함께 운영하고 있습니다.

찰스 왕세자는 1986년에 900에이커(360ha)의 홈팜 사유지를 유기농으로 전환했습니다.그는 처음에 현대 기술을 피하려는 그의 선택을 싫어하는 많은 영국 농부들과 함께 그의 방법 중 일부에 대해 비판을 받았다.그 후 상당수의 농장이 유기농으로 전환되어 공국 홈팜을 방문해 방법을 검토한다.2006년, 토양 협회의 이사 패트릭 홀든은 "나는 그것이 얼마나 [2]왕자의 영향 때문인지 과대평가될 수 없다고 생각한다"고 선언했다.

이 유제품의 지붕에는 2011년에 400개 이상의 태양 전지판이 설치되었다.면적은 약 691평방미터이며 연간 [3]86,000kWh를 발생시키는 것으로 추정됩니다.

이 농장은 유기적인 방법으로 일한다는 찰스 왕세자의 신념의 전형입니다.

"농사에서도 정원 가꾸기와 마찬가지로 땅을 사랑과 존경으로 대하면(특히, 그것이 신비롭고 영원한 자연의 순환에 얽매여 있는, 거의 살아있는 영혼을 가지고 있다는 생각에 대한 존중) 똑같이 보답해 줄 것이라고 생각합니다."

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농업과 판매

홈팜에서 재배되는 식재료는 듀크리 오리지널 제품에 사용되고 있습니다.이것은 우유와 돼지고기에서부터 보리와 [4]곡물에 이르기까지 다양하다.이 농장은 도매상으로서 식당, 슈퍼마켓,[5] 지역 학교에 당근과 감자를 공급한다.

1998년에 그들은 테트베리에서 반경 15마일 이내에 있는 집들을 위한 야채 상자 계획을 운영하기 시작했다.2010년까지 그들은 매주 250상자 이상을 팔았고, 농장의 8에이커(3.2ha) 구역은 이 계획에 전념하고 있었다.박스에 대한 수요 증가와 자체 생산물을 선택하라는 고객들의 요구는 The Veg [1]Shhead의 설립으로 이어졌다.

야채 헛간은 매주 수요일 개조된 [1]헛간에서 운영되었다.2013년 5월 수익성이 없어져 8년간의 거래 끝에 문을 닫았고, 2014년 채소 생산지로 넘겨진 지역은 희귀 품종 [5][6]돼지에 방목되고 있었다.이 가게는 "소동적인 화분냄새"[1]와 슈퍼마켓에서 [5]보통 판매되지 않는 특이한 모양의 야채를 파는 것으로 유명했다.대부분의 채소 창고 농산물은 홈 팜에서 생산되었지만 레몬과 [1]바나나를 포함한 더 먼 곳에서 파는 다른 상품들이 있었다.

레퍼런스

  1. ^ a b c d e "Duchy Home Farm, Tetbury". Cotswold Life. 4 February 2010. Retrieved 20 August 2013.
  2. ^ a b Mitchell, Sandy (May 2006). "Prince Charles—Not Your Typical Radical". National Geographic. Retrieved 20 August 2013.
  3. ^ Gray, Louise (14 September 2011). "Prince of Wales to make £675,000 from solar power subsidies as anger grows over cuts to green subsidies". The Daily Telegraph. Archived from the original on 6 October 2011. Retrieved 20 August 2013.
  4. ^ "Royal Tetbury". Visit Tetbury. Tetbury Town Council. Retrieved 20 August 2013.
  5. ^ a b c Hoang, Limei (7 May 2013). Goldsmith, Belinda (ed.). "British economy claims new victim – Prince Charles' veg shop". Reuters. Retrieved 20 August 2013.
  6. ^ "Prince Charles closes organic Veg Shed shop in Tetbury". BBC News. 8 May 2013. Retrieved 20 August 2013.

외부 링크

좌표:51°39°05°N 2°08′52″w/51.6515°N 2.1477°W/ 51.6515; -2.1477