코펜랏 & 비제
Coppenrath & Wiese | |
| 유형 | KG |
|---|---|
| 산업 | 음식 |
| 설립됨 | 1975 |
| 창시자 | 알로이스 코펜랏, 요제프 비제 |
| 본부 | , |
주요인 | 안드레아스 월마이어 피터 슈미트 |
| 상품들 | 케이크 |
| 수익 | 약 3억 7천만 유로(2011년) |
직원수 | 2,200 (2011) |
| 부모 | 닥터 오트커 KG |
| 웹사이트 | www |
코펜랏&위제KG는 유럽 최대 냉동 제빵 제품 제조업체 중 하나인 독일의 식품 기업이다.[1] 그 회사는 주로 냉동 파이, 케이크, 토르테, 타르트, 빵 롤을 생산한다. 본사는 오스나브뤼크에 있다. 2010년에는 생산지 메팅겐에 약 1,700명, 오스나브뤼크 지구의 행정 및 물류기지에 300명을 채용했다.
역사
메팅겐의 코펜랏 & 비제 생산지
냉동 케이크 생산은 1975년 웨스테르카펠른의 옛 유제품에서 시작되었는데, 그 때 이전에 메팅겐 마을에서 작은 빵집을 운영했던 사촌 알로이스 코펜랏과 요제프 비제가 힘을 합쳤다.[2] 생산은 지속적으로 확대되었고 신제품은 그 범위에 추가되었다. 1992년 메팅겐의 새로운 생산 공장이 가동을 시작했다. 2003년에 생산지가 메팅겐으로 완전히 옮겨갈 때까지 인접한 웨스테르카펠른에 작은 생산 지역이 남겨졌다. 이 회사의 제품은 현재 유럽 전역과 2005년 이후 미국, 2010년 이후 호주로 유통되고 있다. 영국의 회사 본사는 웨스트요크셔 주의 캐슬포드와 조지아 주의 커밍에 있으며, 그들의 미국 운영을 위해 있다.
2015년 이 회사는 닥터에게 인수되었다. oetker.[3]
상품들
독일에서 판매되는 제품군은 파블로바, 치즈케이크, 스트루델, 크러블, 마스카포네 등 70여 종의 타르트, 거북이, 파이, 케이크 등으로 구성되어 있다. 이 회사의 대표 제품은 블랙 포레스트 가타우다.
참조
- ^ 온라인상, 아브제루펜은 15일(현지시간) 'Unternehmensportrét auf Lebensmittel Zeitung' 온라인. 옥토버 2010(독일어 온라인)
- ^ 회사 이력 웨이백 머신에 2012-08-28 보관. 2013년 1월 3일 검색됨
- ^ "Tiefkühltortenbecker: 닥터 2015년 3월 5일, 슈피겔 온라인 "Oetker Kauft Coppenrath & Wiese". 2015년 6월 9일에 액세스. [독일어]
외부 링크
