공동식사

Communal meal
미국 추수감사절 식사의 상징적인 이미지인 노먼 록웰(Norman Rockwell)의 '원함으로부터의 자유(Freed from Want by Norman Rockwell

공동식사는 한 무리의 사람들이 먹는 식사입니다.그것은 종종 사회적, 상징적 그리고/또는 의식적인 목적에 항상 도움이 되는 것은 아닙니다.어떤 사람들에게는, 공동으로 먹는 행위는 인간을 다른 종들과 비교하는 것으로 정의합니다.[1]공동식사는 고고학자들과[2][3] 인류학자들 모두에게 오랫동안 관심의 대상이 되어 왔습니다.[4][5][6][7]공동 식사에 대한 많은 학문적 연구는 특별한 경우에 집중되어 왔지만 친구, 가족 또는 동료와 함께 식사하는 일상적인 관행 또한 공동 식사의 한 형태입니다.[8][9]

공동 식사는 공동체 의식(다른 사람들과 함께 먹는 사회학적 개념)과 밀접하게 연관되어 있습니다.[10][11]공동 식사는 또한 함께 먹고 마시는 것과 관계를 굳히고, 경계와 위계를 확립하고 즐거움을 위해 결합됩니다.[11]

공동 식사의 일부 예로는 북미 원주민 포트래치, 크리스찬 아가페 축제, 추수감사절 식사, 칵테일 파티, 그리고 회사 소풍이 있습니다.

참고 항목

참고문헌

  1. ^ Fresco, Louise (2015). Hamburgers In Paradise: The Stories Behind the Food We Eat (1st ed.). Princeton University Press. p. 560. ISBN 9780691163871.
  2. ^ Hayden, Brian (29 September 2014). The power of feasts : from prehistory to the present. ISBN 978-1-107-04299-5. OCLC 1313871862.
  3. ^ Bray, Tamara L., ed. (28 May 2007). The Archaeology and Politics of Food and Feasting in Early States and Empires. ISBN 978-0-306-48246-5. OCLC 1086492959.
  4. ^ Whitehead, Harriet (2000). Food rules : hunting, sharing, and tabooing game in Papua New Guinea. University of Michigan Press. ISBN 0-472-09705-9. OCLC 1123902594.
  5. ^ Simon, Scott (2015-11-19). "Real People, Real Dogs, and Pigs for the Ancestors: The Moral Universe of "Domestication" in Indigenous Taiwan". American Anthropologist. 117 (4): 693–709. doi:10.1111/aman.12350. ISSN 0002-7294.
  6. ^ Strathern, Andrew (1971). Rope of Moka. Cambridge University Press. ISBN 978-0-511-55816-0. OCLC 958554322.
  7. ^ Gopi, Anil (December 2021). "Feasting Ritually: An Ethnography on the Implications of Feasts in Religious Rituals". The Oriental Anthropologist: A Bi-annual International Journal of the Science of Man. 21 (2): 359–374. doi:10.1177/0972558X211057159. ISSN 0972-558X. S2CID 244644874.
  8. ^ Dunbar, R. I. M. (September 2017). "Breaking Bread: the Functions of Social Eating". Adaptive Human Behavior and Physiology. 3 (3): 198–211. doi:10.1007/s40750-017-0061-4. ISSN 2198-7335. PMC 6979515. PMID 32025474. S2CID 151610874.
  9. ^ "Family meals — a thing of the past?", Food, Health and Identity, Routledge, pp. 44–61, 2013-04-15, doi:10.4324/9780203443798-7, ISBN 978-0-203-44379-8, retrieved 2022-10-31
  10. ^ Fischler, Claude (2011). "Commensality, Society and Culture". Social Science Information. 50 (3–4): 528–548. doi:10.1177/0539018411413963. S2CID 56427179.
  11. ^ a b Kerner, Susanne; Chou, Cynthia; Warmind, Morten, eds. (2015). Commensality : from everyday food to feast. ISBN 978-1-4742-4532-6. OCLC 1201426965.


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