냉각 요구사항

과일의 오싹한 필요조건은 열매를 맺는 나무가 꽃을 피우는 최소한의 추운 날씨 기간이다. 그것은 종종 다른 방법으로 계산될 수 있는 냉간 시간으로 표현되는데, 이 모든 것은 기본적으로 특정 온도에서 보내는 겨울의 총 시간을 더하는 것을 포함한다.^[1][2]

어떤 전구는 꽃이 피기 위한 오싹한 요구 조건을 가지고 있고, 어떤 씨앗은 싹이 트기 위한 오싹한 요구 조건을 가지고 있다.

생물학적으로 냉각 요건은 발화(burnalization)가 일어나도록 보장하는 방법이다.

냉각 장치 또는 냉각 시간

농업에서 소름끼치는 단위는 식물이 소름끼치는 온도에 노출되는 정도를 나타내는 지표다. 모델에 따라 냉각 온도는 동결 지점에서 7°C(45°F) 또는 심지어 16°C(60°F)까지 확장된다.^[3] 돌과일나무와 온대 기후의 다른 식물들은 여름에 내년에 싹이 튼다. 가을에는 꽃봉오리가 잠잠해지고, 적당하고 건강한 숙소로의 전환은 소름끼치는 온도에 대한 어떤 최소한의 노출에 의해 유발된다. 그러한 노출의 부족은 지연되고 표준 이하의 엽, 꽃피고 결실을 맺게 된다. 가장 단순한 모델에서 한 개의 냉각 단위는 냉각 온도에 한 시간 노출되는 것과 같다; 이 단위는 전체 계절에 걸쳐 요약된다. 고급 모델은 다른 온도 대역에 다른 가중치를 할당한다.

요구 사항들

피쉬맨에 따르면, 나무를 오싹하게 하는 것은 두 단계로 작용한다. 첫째는 되돌릴 수 있다: 오싹하면 숙소의 전구체가 쌓이는데 도움이 되지만, 그 과정은 온도가 상승하면 쉽게 역전될 수 있다. 전구 수준이 일정한 임계값에 도달한 후, 숙소는 되돌릴 수 없게 되고 단기 온난 온도 정점의 영향을 받지 않을 것이다.^[4] 사과는 모든 과수 중에서 가장 소름끼치는 요건이 높으며, 살구와 복숭아가 그 뒤를 잇다. 사과 품종은 다양한 범위의 최소 냉각을 가지고 있다: 대부분은 온대 기후를 위해 사육되었지만 갈라와 후지산은 캘리포니아의 아열대 베이커스필드에서 성공적으로 자랄 수 있다.^[5]

텍사스의 복숭아 품종은 100마리(플로리다 그란데 컬티바, 저랭지 구역)부터 1000마리(고랭지 구역)까지 다양하다.^[6] 칠이 높은 지역에 저염 재배 품종을 심는 것은 이른 꽃에 봄 서리가 내리면 1년 수확량의 손실을 입을 위험이 있다.^[6] 저칠 지역에 심은 고칠링 품종은 아마도 전혀 열매를 맺지 못할 것이다. 문턱이 850단위인 러스톤 레드 앨라배마 복숭아를 4년간 연구한 결과 50단위 미만의 계절적 오싹한 결핍은 수확에 아무런 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 50~100대가 부족하면 예상 수확량의 최대 50%까지 손실이 발생할 수 있다. 250시간 이상 부족하면 사실상 전 수확량의 손실이 확실하다. 몇 개 안 되는 과일은 품질이 매우 나쁘고 시장가치가 없을 것이다.^[7] 봄에 적용되는 레스트 브레이크제(예: 수소 시아나미드, 상표명 버드프로 또는 도멕스)는 불충분한 냉기의 영향을 부분적으로 완화시킬 수 있다. 버드프로는 최대 300시간의 오한을 대체할 수 있지만 과도한 살포와 타이밍 오류는 쉽게 꽃봉오리를 손상시킬 수 있다.^[7] 도멕스와 같은 다른 제품들은 안정화 화합물을 사용한다.

오렌지 나무를 오싹하게 하는 것은 두 가지 효과가 있다. 첫째, 카로티노이드의 생산을 증가시키고 과일의 엽록소 함량을 감소시켜 외관 및 궁극적으로는 시장가치를 향상시킨다. 둘째로, 오렌지 나무들이 경험하는 "준생성"은 따뜻한 기후에서 연중 거의 균일하게 꽃이 피고 열매를 맺는 것과는 반대로 봄에 집중적인 개화를 유발한다.^[5]

양배추, 사탕무, 셀러리, 당근과 같은 2년생 식물들은 2년생 꽃봉오리를 발달시키기 위해 오싹한 식물을 필요로 한다. 반대로 사탕무 묘목 초기의 지나친 오한은 첫 해에 원치 않는 꽃 줄기의 성장을 유발할 수 있다. 이 현상은 최소 냉각 문턱이 높은 사탕무 재배 농가에 의해 상쇄되었다. 그러한 경작지는 볼트의 위험 없이 보통 때보다 일찍 씨앗을 뿌릴 수 있다.^[5]

모델

모든 모델은 매시간 온도 기록을 요구한다.^[4] 가장 단순한 모델은 7 °C(45 °F) 미만의 온도에서 매 시간마다 냉각 장치를 하나씩 할당한다. 약간 더 정교한 모델은 적절한 거주 사이클에 기여하지 않는 동결 온도를 배제하고 0°C(32°F)에서 7°C(45°F) 사이의 온도에서 몇 시간만 계산한다.^[3]

유타 모델은 다른 온도 대역에 다른 중량을 할당한다. 시간당 전체 단위는 3°C(37°F)와 9°C(48°F) 사이의 온도에만 할당된다. 최대 효과는 7°C(45°F)에서 달성된다.^[4] 13 °C(55 °F)와 16 °C (60 °F) 사이의 온도(추위와 따뜻한 날씨 사이의 한계치)는 무게가 없고, 온도가 높을수록 음의 무게가 있다: 이미 누적된 냉각 시간의 유익한 효과를 감소시킨다.^[3]

Southwick 외 연구진은 이 모델들 중 어느 것도 현대 농업에 널리 사용되는 레스트 브레이킹제의 적용을 설명하기에 충분히 정확하지 않다고 썼다. 그들은 거주지의 2단계 설명에 맞춘 동적 모델의 사용을 주장했다.^[4]

참조

외부 링크

• 캘리포니아의 카운티 및 타운에 대한 수확 예측 모델 캘리포니아 대학교 농업 및 천연 자원.
• 오싹한 요건에 대한 원예적인 토론.
• 소름끼치는 요건에 대한 순발적인 논의.
• 기상 관측소용 냉간 축적 계산기