카디건 강과 음식 축제
Cardigan River and Food Festival| 카디건 강과 음식 축제 | |
|---|---|
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| 날짜 | 8월 |
| 위치 | 가디건 |
| 설립됨 | 1998 |
| 파운더스 | 멘터 아베르티피 사이프 |
| 출석 | 5,000 |
| 웹사이트 | http://www.cardigan-food-festival.co.uk/ |
카디건 강과 음식 축제는 매년 카디건, 케레디건에서 열리는 음식 축제다.
이 축제는 가디건과 티피 강과의 연관성을 반영하며 요리 시연, 강 행사, 라이브 음악, 춤, 기타 관련 활동을 포함한다.[1]
개요
이 축제의 목적은 웨일스에서 발견되는 지역 독립 식품 생산자들의 질과 다양성을 기념하는 것이다.이번 행사에는 치즈메이커와 희귀종(농업)농가 등 최대 100여 명의 현지 생산자가 참여한다.[2]
이 축제에는 지역 음식 시장과 지역 농산물을 사용하는 지역 요리사들의 요리 시연회가 포함되어 있다.푸드 코트라고 불리는 지역에는 방문객들이 먹고 마시는 동안 강을 볼 수 있는 좌석과 테이블이 있다.가수, 댄서, 포크, 록, 댄스, 클래식 음악 그룹 등 뮤지컬 공연자들이 모이는 엔터테인먼트 구역이 있다.강과 연계된 활동으로는 보트 타기, 베스트 드레싱 보트 경기, RNLI의 구조 시범 등이 있다.코러클 데모는 킬거란 어부들이 독특한 리버 테이피 디자인에 만들어진 코러스를 사용하여 행해진다.카디건과 세인트 도그마엘의 클럽들 간에 매년 긴 보트 레이스가 열린다.
타이피 보트 클럽의 딩히와 데이 보트가 축제에 참가하고 지역 야외 수영 협회 또한 축제에서 매년 10k 타이피 수영을 마친다.수영은 카디건에서 시작해 수영선수들이 강 상류에서 실거란까지 갔다가 다시 돌아오는 것이다.[3][4][5]
구조
이 축제는 카디건 퀘이 스트리트 카 공원에서 열린다.축제 참가비가 있다.
이 축제는 1996년 설립된 사회적 기업 멘터 아베르티피 사이프가 '공동체의 이익을 위한 카디건타운의 성공적인 재생 촉진과 실천'을 목표로 제정했다.그 조직은 이후 보증에 의해 제한된 비영리 기업으로 발전했다.[6][7]
추가 읽기
참고 항목
참조
- ^ "Tivy Advertiser, Cardigan River and Food Festival".
- ^ "Business Wales, Cardigan River and Food Festival".
- ^ "Visit Mid Wales, Cardigan River and Food Festival".
- ^ "Visit Wales, Explore West Wales, Food Festivals".
- ^ "Welsh Country, Cardigan River and Food Festival".
- ^ "Your Local Crowd, Cardigan River and Food Festival".
- ^ "Cardigan Guildhall, Menter Aberteifi". Archived from the original on 27 December 2018. Retrieved 27 December 2018.
