베이진호
Beijinho
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베이진호 포르투갈어 발음: [bej'ʒĩɲu]("Little kiss") 포르투갈어로도 알려진 "리틀 키스"는 연유, 갈은 코코넛을 갈고, 캐스터 설탕 또는 코코넛을 굴려 만든 전형적인 브라질 생일 파티 사탕이다[1].
베이진호는 브라질 여단로의 코코넛 버전이다. 롤링할 때, 그것은 과립 설탕이나 갈은 코코넛으로 덮일 수 있다. 전통적으로 사탕의 윗부분에는 한 개의 정강이 박혀 있다.
베이진호는 원래 '눈의 키스'라고 불렸으며, 이전에는 아몬드, 물, 설탕으로 만들어졌다고 여겨진다[2].
참고 항목
참조
- ^ Tatum, C.M. (2013). Encyclopedia of Latino Culture: From Calaveras to Quinceaneras. Cultures of the American Mosaic. ABC-CLIO. p. 429. ISBN 978-1-4408-0099-3. Retrieved July 5, 2019.
- ^ "Você conhece a História do Beijinho?". Archived from the original on 2012-11-26.
