안고리 라스말라이는 인도의 디저트로서 라스말라이의 일종이다.그것은 오디샤 요리인 키라 사가라와 비슷하다.디저트는 코티지 치즈로 만들어지는데, 이 치즈는 설탕이 들어간 시럽인 차쉬니에 담가 고운 설탕에 말아 포도알 크기의 공 모양으로 만든다.
안고리는 포도로는 힌디어인 안고르에서 유래하였고, 보리의 모양과 형태를 나타내며 단맛을 암시하는 말인 불자비에서 유래하였다.
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