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Viscofan
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유형소시에다드 아오니마
BMAD: VIS
아이신ES0184262212
산업고기 케이스 제조사
설립.1975
본사스페인 카세다
주요 인물
호세 도밍고 데 앰푸에로 이 오스마(회장)
호세 안토니오 카날레스(최고경영자)
수익.Increase8억4969만7000유로(2019년)[1]
Increase1억3028만유로(2019년)[1]
총자산Increase10억8500만유로(2019년)[1]
총자본Increase7억8436만6000유로(2019년)[1]
종업원수
Decrease4,628 (2019)[1]
웹 사이트www.viscofan.com

Viscofan은 스페인에서[2] 육류 제품용 케이스를 제조하고 있으며(냉육 생산에 사용되는 동물 케이스를 대체할 수 있는 능력을 가지고 있기 때문에 인공 케이싱으로도 알려져 있음) 전 세계 100여 개국에 상업적으로 진출하고 있습니다.

이 회사는 케이스 또는 인공 케이스 시장에서 사용할 수 있는 4가지 주요 기술(셀룰로오스, 콜라겐, 섬유 및 플라스틱)을 제조할 수 있는 유일한 세계 생산업체입니다.

그 복잡한 생산 공정은 원료의 물리적, 화학적 처리에 기초하고 있으며, 원료는 기계적 또는 물리적 화학적 파열을 거쳐 나중에 균질화 및 혼합을 통해 생산 공정에서 압출될 수 있는 덩어리가 된다.

압출 작업은 링을 통해(관형 케이스를 생성하기 위해) 또는 슬롯을 통해(예: 플라스틱 필름 또는 콜라겐 시트를 생성하기 위해) 질량을 눌러 수행됩니다.이렇게 하면 나중에 스풀이나 롤에 감을 수 있고 일련의 변형 과정('변환'이라고도 함)을 거칠 수 있는 매끄러운 케이스가 생산됩니다.그 중에서 특히 주목할 만한 것은 곱창 주름(즉, 주름)과 인쇄 및 폐쇄입니다.이 모든 것이 보관 및 나중에 배포하기 쉽도록 하기 위한 것입니다.고객이 냉육 생산 기계에서 쉽게 사용할 수 있도록 스틱 형태로 제작되었습니다.

동사는 1986년 12월부터 마드리드 증권거래소 종합지수를 거래해[3], 현재는 IBEX35의 일부를 형성하고 있다.

역사

Viscofan은 제품의 생산과 상업화가 시작된 1975년에 설립되었습니다.이 회사의 견조한 성장은 1986년 12월 마드리드 증권거래소 종합지수 주식 거래를 시작하는 다음 자연스러운 발걸음을 내디뎠다.

성장 전략의 일환으로 1988년 Viscofan은 식품 그룹 IAN(Industrias Alimentarias de Navara)을 인수하여 국가 차원에서 업계에서 탄력을 받을 수 있었습니다.

그 후 1990년 독일 Naturin GmbH&Co를 인수하고, 다른 나라에 새로운 상업 사무소를 개설하는 것을 시작으로 한 국제 전개 전략을 고안했다.

1995년에는 체코의 가멕스와 상파울루(브라질)의 트리피시엘을 인수했다.계속 확대되어 2005년에는 세르비아의 Koteksproductskt AD와 스웨덴의 AB Tripasin의 자산을 취득했습니다.1년 뒤인 2006년에는 미국 티팍(미국, 멕시코)의 미국 자산 매입으로 미국 시장에서의 입지를 강화했다.

2008년, 동사는 스페인에 있어서의 공동 발전 공장의 증설을 실시했습니다.같은 해 VBE(Viscofan Bio [4]Engineering)는 생명과학과 공학을 결합한 사업부로 구성돼 환자의 손상된 조직 복구에 활용할 수 있는 콜라겐 기반 제품을 공급했다.Viscofan Group의 바이오 엔지니어링 부문은 이 회사의 콜라겐 케이스의 벤치마크 센터인 독일 바인하임에 위치하고 있으며, 의료용으로 콜라겐 제품을 생산하기 위한 클린룸이 추가로 마련되어 있습니다.

2009년에는 Viscofan Technology(Suzhou) Co.의 설립에 의해, 동사의 해외 전개 전략에 새로운 이정표가 생겼습니다.중국 주식회사비스코판은 이에 앞서 아시아 지역에 제품을 유통했지만 자체 생산센터가 없었다.1년 뒤인 2010년 국내 첫 전환 공장이 문을 열었다.

특히 2012년에는 라틴 아메리카 최초로 콜라겐을 변환한 Viscofan Uruagui S.A.가 탄생했습니다.

2013년, 아시아 시장 공략에 있어서, 콜라겐 압출 공장은 중국에 오픈했습니다.1년 후인 2014년에 회사는 우루과이에 압출 공장을 열었습니다.

2015년 Viscofan은 창립 40주년을 맞아 IAN Group을 매각하고 케이스 사업에 전력을 기울였습니다.이것에 의해, 플라스틱 사업 라인에 새로운 활력을 불어넣기 위해서, 나노팩 테크놀로지 & 패키징을 인수했습니다.또한 2015년에는 멕시코에 새로운 플라스틱 공장을 설립했습니다.

2016년 Viscofan은 Vector USA와 Vector Europe의 인수를 통해 포지셔닝을 강화하고 제품 제공을 개선했습니다.

생산라인

Viscofan은 시중에 판매되는 네 가지 종류의 인공 케이스를 생산합니다.

  • 셀룰로오스 케이스: 천연 셀룰로오스를 원료로 하는 품종입니다.그것은 주로 전통 요리된 소시지를 생산하는데 사용된다.대부분의 경우 케이스는 단순히 조리용 틀로서 기능하며, 일반적으로 최종 소비자에게 판매하기 전에 제조업체에 의해 벗겨진다.Viscofan은 이 [citation needed]제품의 세계 시장 점유율 약 50%를 차지하고 있습니다.
  • 콜라겐 케이스: 이 케이스는 소와 돼지 가죽에서 추출한 단백질인 콜라겐을 원료로 사용합니다.이것은 신선하고 가공된 소시지를 생산하기 위한 천연 케이싱의 대체품이다.콜라겐은 빠른 충전재, 매달기, 오븐 조리 등에 사용되기 때문에 높은 저항력을 제공합니다.Viscofan은 이 [citation needed]다양성의 세계 시장 점유율의 약 3분의 1을 차지하고 있습니다.
  • 섬유상 케이스: 셀룰로오스와 마닐라 마를 혼합하여 만듭니다.마닐라 마는 높은 강도와 균일한 보정을 제공하는 식물성 종이입니다.그것은 주로 모타델라나 페퍼로니스와 같이 칼로리가 높고 얇게 썬 고기에 사용된다.Viscofan은 이 테크놀로지의 세계 3대 생산업체 중 하나입니다.
  • 플라스틱 케이스: 이 케이스는 햄, 모르타델라, 치즈와 같은 조리된 제품에 주로 사용되는 다른 플라스틱 중합체를 원료로 사용합니다.Viscofan은 또한 신선하거나 냉동된 고기를 담기 위한 수축 주머니와 얇게 썬 음식을 분리하기 위한 플라스틱 필름과 같은 포장용 플라스틱 제품도 가지고 있다.Viscofan은 이 [citation needed]테크놀로지의 세계 5대 생산업체 중 하나입니다.

국제적 존재감

Viscofan은 제품의 대부분을 다른 시장에 수출하고 있으며, 현재 100개국 이상에 진출하고 있습니다.국제화 전략 덕분에 스페인, 독일, 벨기에, 체코, 세르비아, 중국, 미국, 브라질, 멕시코, 우루과이 등 10개국에 생산 거점을 두고 있으며, 15개국에 영업소를 두고 있습니다.

레퍼런스

  1. ^ a b c d e "Annual Report 2019" (PDF). Viscofan. Retrieved 19 November 2010.
  2. ^ Morgado, Firmino. "Viscofan, oligopolio con poder sobre el precio". Expansión.
  3. ^ Fernández Hódar, José Antonio. "Viscofan capea con ganancias un contexto de mercado adverso". Expansión.
  4. ^ "Viscofan Bioengineering".

참고 문헌

외부 링크