삼마티니 도시락

Three-martini lunch
올리브를 고명으로 한 세 마리의 마르티니
마티니: 진, 베르무트, 올리브

3마티니 점심식사 또는 정오 3마티니는 미국에서 기업인들이나 변호사들이 즐기는 여유롭고 너그러운 점심식사를 일컫는 말이다.[1]상술한 직업에 종사하는 많은 사람들이 근무시간 중에 마티니를 하나 이상 섭취할 수 있는 여가와 장소를 충분히 가지고 있다는 통념을 가리킨다.3마티니 점심 식사는 1960년대와 1970년대 매디슨 애비뉴의 광고 임원들과 함께 대중문화에서 특히 확인되었는데, 그는 아마도 이러한 점심식사 후 더 창의적이 되었을 것이다.[2]

이 용어는 때때로 미국에서 사업용 식사의 세금 공제 가능성에 대한 정치적 논쟁에서 사용된다.[3]

사양

3마티니 점심 식사는 수많은 기업의 '근무를 위한 피트니스' 프로그램 시행, 알코올 사용 내성 감소,[4] 기업 임원의[5] 전반적인 여가시간 감소, 마티니 규모 증가 등 여러 가지 이유로 더 이상 일반적이지 않다.[6]

대통령 존 F. 케네디는 1961년 이 같은 세금 감면 단속을 요구했지만 당시에는 아무 조치도 취하지 않았다.[7]Jimmy Carter는 1976년 대통령 선거 운동 중 이 관행을 비난했다.[6]카터는 서민들이 '50달러짜리 마티니 점심식사'에 보조금을 지급하고 있다고 주장하며 이를 국가 세법의 불공정의 일부로 묘사했다.[8]'부자 사업가'라면 이런 점심식사를 사업비로 탕감할 수 있어 실효세율로 비용을 절감할 수 있다.그의 상대인 제럴드 포드는 1978년 전국음식점협회 연설에서 "3마티니 점심은 미국 효율성의 전형이다.또 어디서 귀와 배와 코를 동시에 킁킁거릴 수 있겠소.[6][9][10]

근래

한때는 워싱턴 D.C.에서 인기가 있었으나 1990년대 초반부터 감소하고 있다.[11]이 관습은 또한 알코올 소비에 대한 관점의 변화로 영향을 받았으며, 다른 사람들은 보드카 마티니나 코스모폴리탄과 같은 새로운 음료를 선택했다.[12]일부 음료의 가격이 물가 상승률보다 3배 이상 빠르게 올랐다.[13]

식사가 포함된 연예계 공제액은 1987년[14] 80%로, 1994년 50%로 줄었다.[15]

코미디언 조지 칼린은 3마티니 점심 식사 단속이 "일하는 사람의 2인조 커피 휴식 시간에 영향을 미쳐서는 안 된다"[16]고 언급한 바 있다.

참고 항목

참조

  1. ^ "Lunch with a twist: one writer asks what became of the noontime three-martini extravaganza-and discovers what happens when you try it". June 1, 2010. Archived from the original on November 18, 2018.(필요한 경우)
  2. ^ Edwards, Jim (August 2, 2010). "Will a 3-Martini Lunch Make You More Creative at Work?". CBS News. Retrieved November 9, 2019.
  3. ^ ""Three-martini lunch" tax break draws outrage. It also may fall short for restaurants". www.cbsnews.com. Retrieved December 22, 2020.
  4. ^ Sorich, Sonya (October 26, 2006). "Business drinkers walk fine line". Columbus Ledger-Enquirer. Archived from the original on February 6, 2007. 인터넷 아카이브; URL은 2010년 6월 4일에 마지막으로 액세스됨).
  5. ^ Drummond, Mike (March 14, 2005). "What Ever Happened to the 3 Martini Lunch?". The Charlotte Observer. Retrieved October 30, 2006.
  6. ^ a b c Kuntzman, Gersh, "Martinis for Victory!", 2006년 10월 22일 뉴스위크 (URL이 마지막으로 2008년 3월 13일에 접속했다.)2009년 3월 5일 웨이백 머신에 보관
  7. ^ Jonathan Gruber (December 21, 2004). Public Finance and Public Policy. Macmillan. p. 500.
  8. ^ Stratton, Jeremy (January 2, 2006). "The decline of the three-martini lunch". Downtown Journal. Minneapolis-St. Paul. Archived from the original on October 3, 2015. Retrieved October 1, 2015.
  9. ^ Gray, W. Blake (December 2, 2004). "Trends change but the martini is always cool". San Francisco Chronicle.
  10. ^ Andrew F. Smith (May 1, 2007). The Oxford Companion to American Food and Drink. Oxford University Press. p. 367.
  11. ^ "The Three-Martini Lunch: It Used to Happen". April 2, 2002. Archived from the original on August 24, 2018.(필요한 경우)
  12. ^ "A new twist on the three-martini lunch: Times have changed and so have attitudes toward drinking and then going back to work". July 16, 2006. Archived from the original on August 24, 2018.(필요한 경우)
  13. ^ "Nowadays, a three martini lunch puts you in the poor house.(News)". December 1, 2005. Archived from the original on August 24, 2018.(필요한 경우)
  14. ^ "CHANGES IN TAX LAWS DILUTE THE THREE-MARTINI LUNCH". July 4, 1988.[데드링크](필요한 경우)
  15. ^ Alison Mitchell (July 24, 1999). "House Puts 'Three-Martini Lunch' Tax Break Back on the Table". The New York Times. Retrieved March 14, 2016.
  16. ^ Donnelly, Laura (January 24, 2012). "Seasons by the Sea: South Fork Power Lunch". The East Hampton Star. Archived from the original on December 21, 2016.