레드카우(레스토랑)

Red Cow (restaurant)
레드카우
Red Cow logo.png
레스토랑 정보
식품 종류프랑스어
번지1423 34번가
도시시애틀
워싱턴
우편/ZIP 코드98122
나라미국
좌표47°36′49§ N 122°17′23″w/47.6136°N 122.2896°W/ 47.6136; -180.2896좌표: 47°36°49°N 122°17°23°W / 47.6136°N 122.2896°W / 47.6136; -122.2896

레드카우는 미국 워싱턴 [1][2][3]주 시애틀에 있는 식당이다.

묘사

시애틀의 마드로나 지역에 있는 에단 스토웰 레스토랑에는 스테이크 [4][5]프리트를 중심으로 한 프렌치 비스트로 메뉴가 있습니다.론리 플래닛은 다음과 같이 말합니다.장식은 전형적인 스토웰입니다.오픈 키친, 편안한 인테리어, 깔끔한 라인의 미니멀리즘 디자인입니다.메뉴 스타는 스테이크(7컷), 프라이트, 마늘 아이올리입니다.다른 접시는 프랑스에서 멀리 떨어지지 않는 음식이다.양고기 테린, vol-au-vents, 그리고 moules-frite(홍합과 감자튀김)에 의지하세요."[6]

역사

[7]식당은 2014년 2월 10일에 문을 열었다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ Cicero, Providence (2014-05-23). "Red Cow: Fab frites, sharing at Ethan Stowell's brasserie". The Seattle Times. Archived from the original on 2016-10-24. Retrieved 2022-02-14.
  2. ^ Sprinkle, Nicole (2014-03-27). "As Ethan Stowell prepared to open his eighth restaurant, Red Cow, word". Seattle Weekly. Archived from the original on 2022-02-14. Retrieved 2022-02-14.
  3. ^ Clement, Bethany Jean (2014-04-30). "Eating Red Meat at Ethan Stowell's New Red Cow". The Stranger. Archived from the original on 2021-04-23. Retrieved 2022-02-14.
  4. ^ "Red Cow". Seattle Metropolitan. Archived from the original on 2021-04-14. Retrieved 2022-02-14.
  5. ^ "A Meaty Menu at Madrona's Red Cow". Seattle Magazine. 2014-08-04. Archived from the original on 2021-03-02. Retrieved 2022-02-14.
  6. ^ "Red Cow". Lonely Planet. Archived from the original on February 14, 2022. Retrieved February 13, 2022.
  7. ^ Wayne, Julia (2014-02-10). "Ethan Stowell's Red Cow Opens Tonight". Eater Seattle. Archived from the original on 2019-11-22. Retrieved 2022-02-14.

외부 링크