오이티카유

Oiticica oil

오이티카 오일은 [1]브라질에서 주로 자라는 오이티카 나무(Licania rigida)의 씨앗에서 얻은 연한 노란색 기름이다.

추출 및 외관

오이티카 오일은 일반적으로 고온(210~220°C)에서 분쇄, 압착 및 배출하여 중합되는 것을 방지하여 알맹이에서 얻습니다.원유가 노랗게 변하여 산화 후 갈색으로 변한다.또한 불쾌한 냄새와 맛이 있어 식품 [2]및 화장품 용도로 사용이 제한됩니다.

사용.

오이티카 오일은 공업용 유화 물감이나 바니스에 단독으로 사용하거나 아마인 오일, 참기름과 혼합하여 훨씬 더 나은 결과를 얻을 수 있습니다.[2][3]

구성.

오이티카 오일의 지방 성분은 다불포화 α-리칸산(전체 46~78%), 포화 지방은 주로 팔미트산과 스테아린산(함께 11%), 단일 불포화 올레산(4~12%)[1][2]이다.

레퍼런스

  1. ^ a b Gunstone, Frank D.; Harwood, John L.; Padley, Fred B. (1994-07-21). The Lipid Handbook (2 ed.). CRC Press. p. 79. ISBN 978-0-412-43320-7.
  2. ^ a b c Krist, Sabine (2020), Krist, Sabine (ed.), "Oiticica Oil", Vegetable Fats and Oils, Cham: Springer International Publishing, pp. 505–508, doi:10.1007/978-3-030-30314-3_80, ISBN 978-3-030-30314-3
  3. ^ "Oiticica oil - CAMEO". cameo.mfa.org. Retrieved 2020-09-04.