영양척도란 음식이나 액체에 대한 정확한 영양정보를 출력하는 계량기이다. 대부분의 저울은 칼로리, 탄수화물, 지방을 계산하는데, 비타민 K, 칼륨, 마그네슘, 나트륨과 같은 추가 영양소를 계산하는 더 정교한 저울이 있다.
저울은 정확성을 보장하기 위해 종종 식품에 대한 USDA 정보를 사용한다. 이 제품들은 주로 체중 관리 도구로 사용되지만 당뇨병 환자와 고혈압 환자가 있는 사용자 기반을 발견했다.
