라로마네

La Romanée
샤토 콤테 리기에-벨레르 드 보스네-로마네

로마네(La Romanée)는 부르고뉴Côte de Nuits 하위 구역에서 적포도주를 위한 호칭 도원지 콘트라클레(AOC)와 그랜드 크루 포도밭으로, 피노누아르를 주요 포도 품종으로 한다.[1] Vosne-Romanée의 코뮌 내에 위치하고 있으며 와이너리 콤테 라이거-벨레어의 단층이다. 라 로마네에는 동쪽의 로마네 콘티 다운로프, 서쪽의 아우스트레이그노츠, 남쪽의 라그란데 루, 북쪽의 리체부르와 접하고 있다. AOC는 1936년에 만들어졌다.

지질학

불과 0.845헥타르(2.09에이커)의 면적으로 구성된 라 로마네(La Romané)는 부르고뉴에서 가장 작은 그랜드 크루, 프랑스에서 가장 작은 AOC이다.[2] 바진은 "비탈이 라로마네 콘티보다 흙이 덜 낀(12%)으로 표시돼 있다"고 전했다. 프레모 석회암과 우라이트에 쉬고 있는 렌지나로, 상부에 갈색 석회암 토양이 있다. 작은 흙, 조약돌."[3] 토양의 구조는 미세한 모래-클레이 혼합물인 로마네-콘티와 유사하다. 이 혼합물은 부서지기 쉬운 프레모 석회암을 기반으로 자갈을 섞은 모래 분율에서 연약하다. 클라이브 코이츠에 따르면 지표면 토양의 깊이는 훨씬 적다"고 한다.[4]

라로마네에 있는 포도밭 간판

와인 비평

티에리 맨투스는 "매우 우아하다... 살집이 있는... 체리, 블랙베리(블랙커런트나 블랙베리 등), 향신료, 저성장 등의 향이 매우 지속적이고 향기롭다. 이 와인이 진화하면 보존과 나무로 인한 가죽과 향기로 완성된다. 술꾼들은 종종 오래 보관할 수 있도록 힘찬 술과 가득찬 포도주의 풍만함과 풍성함을 환기시키곤 한다.[5] 레밍턴 노먼 & 찰스 테일러 주(州) : "라로마네는 힘이 세지만 섬세하고 깊이가 곱고 실키한 타닌과 긴 마무리를 하고 있다."[6] 카밀 로디에는 "라로마네는 로마네 콘티보다 약간 더 풍성하고 남성미가 넘치지만 같은 최고의 우아함을 지니고 있다"[7]고 주장했다.

생산

2008년에는 AOC 내에서 0.845헥타르(2.09에이커)의 포도밭 표면이 생산되고 28헥톨리터의 와인이 생산되어 [8]약 3,700병에 해당한다.

역사

원래는 6개의 작은 소포로 이루어져 있었는데, 그 면적은 포도밭에 위치한 1개의 잡지에서 1개의 잡지에 이르기까지 다양했다. 또는 장소명 Aux Echanges... 1512년 생비반트의 재산에 대한 선언은 그것에 대해 다음과 같이 말하고 있다: 'Monsieur de Fangey와 다른 몇몇 사람들에게도 그러하다.""[9] At least from the end of the 16th century on the present La Romanée consisted of parcels whose names varied over the centuries: "Es Echanges" (1602); "Es Echanges, Au Sentier du Pretre" (1664); "Au Sentier du Pretre" (the name of the path separating Romanée-Conti from Richebourgs) and "Au-dessus de la Romanée" (1769); "Echanges" (1771). 1760년에 만들어진 로마네 콘티 지도에는 두 포도원을 나누는 길 바로 서쪽의 라로마네 소포가 될 여섯 개의 소포가 나와 있다. 1790년의 공식 문서는 이 두 소포를 "En La Romanée"라고 부른다. 1794년 다른 소포의 판매와 관련된 또 다른 문서는 다시 "D'Echanges"를 언급하지만, 1815년에 이 소포를 상속받으면 "En La Romanée"[10]라고 부른다. "1791년 10월... Vosne의 공동체는 14개의 구역으로 나뉘었다... 1815년부터 1826년까지 루이 라이거-벨레어 장군이 6개의 소포를 인수하여 1827년에 라로마네라는 단일 소포로 등록시켰다.[9][11] 포레이 가문은 포도나무를 돌보고 1991년까지 포도주를 만들었는데, 이때 주인인 캐논 저스트(Canon Just)의 죽음에 따라 루이미셸 라이거-벨레어가 점차 도메인 관리를 맡았다.

AOC 규정

라로마네의 주요 포도 품종은 피노누아르다. 또한 AOC 규제는 샤도네이, 피노 블랑, 피노 그리스의 총 15%를 액세서리 포도로 허용하지만, 이것은 실질적으로 어떤 부르고뉴 그랜드 크루 포도밭에도 결코 사용되지 않는다.[citation needed] 허용 기준 수확량은 헥타르당 35헥타르. 헥타르당 9,000 넝쿨의 최소 심기 밀도와 11.5%의 포도 숙성 알코올이 필요하다.[12]

참고 항목

참조

  1. ^ K. 맥닐 와인 성경 페이지 191-195 워크맨 출판 2001 ISBN1-56305-434-5
  2. ^ Burgundy 보고서: 2009-08-25 Wayback 기계보관Domaine du Vicomte Liger-Belair
  3. ^ 장프랑수아 바진, 하셰트, 1996, p94
  4. ^ Cote d'Or by Clive Coates, Weidenfeld & Nicolson, 1997, 페이지 122
  5. ^ 하티어, 티에리 맨투스의 레빈스 부르고뉴, 1997년, p114
  6. ^ 레밍턴 노먼 & 찰스 테일러, 카일 캐시, 2010, 페이지 83의 버건디 그레이트 도메인
  7. ^ 카밀 로디에르는 르그란트 리브르 부르고뉴, 재크몬트 & 쿠탄손, 에디션 뒤 체네, 1994, p156에서 인용했다.
  8. ^ BIVB: 2009년 10월 28일 접속된 Les 호칭 D'Origin Controlleée de Bourgogone
  9. ^ a b "로마네 콘티", 리처드 올니, 플램마리온, 2003, 페이지 22-23
  10. ^ 장 프랑수아 바진, 자크 레그란드, 1994, 페이지 149-50에 의한 로마네 콘티
  11. ^ 장프랑수아 바진, 자크 레그란드, 1994, 페이지 153
  12. ^ AOC 규정, 2009년 마지막 업데이트

좌표: 47°09′42″N 4°56′55″E / 47.167°N 4.94861°E / 47.16167; 4.94861