켈리스

Kelly's of Cornwall
켈리스
유형사영 유한회사
산업아이스크림
설립됨1890년[1]
본부영국 콘월 보드민
부모프론테리
웹 사이트www.kellysofcornwall.co.uk

켈리스는 콘월보드민에 본사를 둔 아이스크림 제조업체다.19세기 세인트오스틴에서 창립되어 100년 넘게 가업으로 운영되었다.현재는 요크셔에 본사를 둔 대기업 프론레리가 소유하고 있다.[2]그 회사는 코르니쉬 언어를 홍보하는 텔레비전 광고로 영국에서 전국적인 명성을 얻었다.

2013년 6월부터 2014년 6월까지 켈리는 약 1억4,100만 리터의 응고된 아이스크림을 생산했다.같은 기간 이 회사는 영국에서 6번째로 큰 아이스크림 제조업체라고 발표했으며 2016년 매출액은 2,300만 파운드가 될 것으로 예상했다.

역사

지역사

2012년 폴저스에 주차된 켈리의 아이스크림

이 회사는 조셉 스태피에리가 이탈리아에서 세인트오스테르셀로 이주한 후 19세기 후반에 아이스크림과 피시앤칩스 사업으로 설립되었다.[3]그의 사위 라제로 칼리치아는 1918년 콘월 주위에 아이스크림을 배급하기 위해 말과 수레를 사용하며 사업을 이어받았다.[4]이동 사업은 밴들이 정기적으로 카운티 주변의 해변과 명소를 여행하는 것으로 운영되었다.[1]성은 1930년대에 켈리(양복에 이은 회사명)로 바뀌었고, 1970년대 보드민(Bodmin)으로 옮겨갔다.[3]이 아이스크림은 농업 쇼에서 인기를 끌었고 1947년 이후 로얄 콘월 쇼에서 고정되었다.[4]

이 아이스크림은 우유와 응고된 크림으로 만들어졌으며 트레위텐의 인근 낙농장에서 재배되고 저온 살균되었다.[1]

국가적 성공

콘월에서 인기 아이스크림이 된 R&R 아이스크림(현 프런테리)은 2008년 이 제품을 전국으로 유통할 수 있도록 하기 위해 이 회사의 바이아웃을 발표했다.[5]이 합병은 2010년에[3] 완료되었고, 테스코와 같은 국가 슈퍼마켓에 제품을 비축할 수 있도록 허용했지만,[6] 이 회사는 여전히 아이스크림을 판매할 수 있는 사람을 엄격하게 통제하고 있다.[7]켈리는 R&R와는 별개로 아이스크림 밴을 계속 운영하고 있다.[4]이번 인수의 일환으로, 그들은 건물의 개조를 포함하여 콘월 주변의 카운터에서 아이스크림을 파는 다양한 "스쿠핑 파루어"에 더 많은 투자를 했다.[3]2016년 현재 켈리는 적어도 49개의 파루어가 카운티 전역에 퍼져있다.[8]

켈리는 2013년 6월부터 2014년 6월까지 응고된 아이스크림을 약 1450만 리터(3.2m imf gal; 3.8m US gal) 생산했다.같은 해, 그 회사는 영국에서 6번째로 큰 아이스크림 제조회사라고 발표했다.[5]2016년 2,300만 파운드의 예상 매출액을 기록한 후 동사는 생산량을 늘리기 위해 워커라인스 산업단지에 있는 보드민 공장에 200만 파운드를 투자하겠다고 발표했다.[9]

2021년에는 포장이 재브랜드되고 새로운 초콜릿과 라즈베리 리플 향으로 아이스크림의 범위가 확대되었다.켈리는 또한 범블비 보존 신탁을 후원할 것이라고 발표했다.[10]

코니쉬 홍보

"Yma res nowydh kavado a Kelly's Cornish 아이스크림 hag yw만큼 맛있어."
("Kelly's Cornish 아이스크림만큼 맛있는 새로운 종류의 아이스크림이 출시되었다.")

Opening line of the Cornish speaker in the 2016 TV advert[11]

그 회사는 코르니쉬어를 강력하게 지지하고 있다.2016년 5월, 그것은 유명한 텔레비전과 온라인 광고 캠페인을 위해 광고 회사인 Isobel과 함께 2백만 파운드를 투자했다.[12]이 광고는 영국 국영 TV에서 처음으로 코니쉬를 사용한 것으로 밀브룩의 소 밭에서 아이스크림을 팔려는 한 남자가 등장한다.[1][13][14]그것은 브리티시 갓 탤런트의 휴식 시간을 포함하여 프라임 타임 텔레비전에 방영되었다.[11]

2016년 코르니쉬어에 대한 중앙정부의 자금 지원이 중단되자 회사 대표들은 하원 밖에서 시위를 벌였다.[15]이 광고의 성공에 따라 콘월 시의회 의원들은 회사의 수익이 언어 회생을 돕는 지역 계획에 재투자될 수 있기를 희망했다.[13]Cornish Language Partnership의 Mark Trevehan은 광고가 재미있기는 하지만 언어의 중요성과 지역 문화의 축제에 대해 심각한 지적을 했다고 말했다.[14]

참고 항목

참조

  1. ^ a b c d "Kelly's Cornish Ice Cream". Cornwall Life. Archived from the original on 29 June 2016. Retrieved 18 August 2016.
  2. ^ "Ice Cream Waste Creating Green Energy". Resource. 19 July 2016. Retrieved 13 August 2016.
  3. ^ a b c d "Kelly's US owner announces £2.5m nationwide campaign". West Briton. 3 June 2010. Retrieved 13 August 2016.[영구적 데드링크]
  4. ^ a b c "Key to Kelly's: It's true to say ice cream is in my veins". Cornish Guardian. 20 January 2016. Retrieved 18 August 2016.[영구적 데드링크]
  5. ^ a b "Ice cream firm doubles production in five years – enough to give everyone in Britain two scoops each". Western Morning News. 25 June 2014. Retrieved 13 August 2016.
  6. ^ "Kelly's Vanilla Cornish Dairy Ice Cream". Tesco. Retrieved 13 August 2016.
  7. ^ "Family-run Prom Cafe just off Gordon Promenade happy to be summer tradition in Gravesend". Kent Online. 10 July 2015. Retrieved 15 August 2016.
  8. ^ "Ice Cream Parlour Map 2 – Kelly's of Cornwall". Retrieved 18 August 2016.
  9. ^ "£2M Kelly's investment". Business Insider. 28 June 2016. Retrieved 13 August 2016.
  10. ^ "Kelly's of Cornwall launches two new decadent flavours to coincide with first brand refresh in five years". Retail Times. 5 March 2021. Retrieved June 11, 2021.
  11. ^ a b "Cornish language ice cream advert first in the UK". itv.com. 20 May 2016. Retrieved 13 August 2016.
  12. ^ "Isobel wins Kelly's of Cornwall ad account". Campaign Live. 25 January 2016. Retrieved 13 August 2016.
  13. ^ a b "Kelly's of Cornwall urged to give ice cream profits to council". Cornish Guardian. 7 June 2016. Retrieved 13 August 2016.[영구적 데드링크]
  14. ^ a b Sweeney, Mark (20 May 2016). "First Cornish TV ad to air weeks after language funding is axed". The Guardian. Retrieved 13 August 2016.
  15. ^ "World's first Cornish Language TV advert". Business Cornwall. 19 May 2016. Retrieved 13 August 2016.

추가 읽기

외부 링크