히피 고메

Hippy Gourmet

히피 미식 TV 쇼는 공영 방송 서비스(PBS)와 공영 케이블 방송국에서 전국적으로 방송되는 미국 공영 텔레비전 시리즈이다.이 쇼는 샌프란시스코의 Haight-Ashbury 지역에 기반을 두고 있지만, 유기농, 지속 가능한 농업, 대체 에너지, 그리고 더 나은 세상을 위한 변화를 만드는 사람들을 강조하며 전 세계를 여행합니다.이 시리즈는 트랜센탈 헤이라이드나 렉과 같은 밴드의 악기 잼 밴드 음악을 사용한 것으로 알려져 있다.

히피 미식 TV 쇼 로고

TV 쇼의 역사

히피 고메는 2000년 가을 버닝맨에서 촬영된 파일럿으로 시작되었다.이 쇼에는 1967년 사랑의 여름 동안 샌프란시스코 지역에 온 한때 꽃미남이자 고전적으로 훈련된 미식 요리사 브루스 [1]브레넌이 출연한다.매주 TV쇼로서의 히피 고메는 제작자이자 감독인 제임스 얼리치의 [2]아이디어로, 그는 파이널 [3]컷 프로 편집 소프트웨어를 실행하는 애플 매킨토시 컴퓨터를 사용하여 각 에피소드를 만들었다.


주간 TV 시리즈의 탄생

이 시리즈는 2001년 가을 본격적으로 시작되었으며, 브루스의 여동생인 팸 브레넌이 소유하고 운영하는 샌프란시스코의 하이트 애쉬베리에 있는 침대와 아침 식사인 The Herb'n Inn의 복원된 빅토리아 양식의 집과 부엌에서 매주 촬영되었다.이 프로그램은 샌프란시스코 공중파 TV에서 방영되기 시작했고 나중에 캘리포니아 노바토에서 캘리포니아 로스 가토스에 이르는 14개의 다른 공중파 TV 방송국으로 전파되었고, 궁극적으로 미국 전역의 54개의 공중파 TV 방송국으로 전파되었다.

PBS 전국화

2004년, The Hippy Goomet TV Show는 캘리포니아 로너트 파크에 있는 공영 텔레비전 방송국 KRCB의 제휴를 인수하여, 미국 전역의 공영 텔레비전 방송국으로의 위성 배급 노력을 시작할 수 있게 되었다.현재, 이 쇼는 전국 100개 이상의 공중파 방송국에서 방영되고 있다.

중요한 미디어

히피 미식 TV 쇼를 '히피'로 만드는 것은 지속 가능한 농업, 유기농 및 공정거래 시장, 대체 에너지, 서식지 및 야생동물 보호와 같은 면에서 차이를 만드는 가치 있는 비영리 단체와 개인들에 대한 특색이다.예를 들어, 히피 미식 TV 쇼는 미국 최대의 야생동물 보호구역인 공연동물복지협회(PAWS), 태양과 풍력 발전으로 우리가 어떻게 살고 번영할 수 있는지를 보여주는 캘리포니아 호프랜드의 솔라 리빙 연구소, 지속 가능한 양식 양식업을 가르쳐주는 몬테레이 베이 아쿠아리움을 특집으로 다루었다.ing planet, Buckminster Fuller Institute - 인류의 100%를 위한 성공적이고 지속 가능한 미래를 위해 헌신하는 조직, 그리고 National Audubon Society는 자연 서식지와 야생동물을 보호하는 데 초점을 맞췄다.

패밀리 스타일 레시피

요리쇼는 유기농 식재료로 준비되고 한 주 동안 가족과 친구들을 먹여 살리기 위해 만들어진 건강에 좋은 요리법들을 중점적으로 보여준다.이 시리즈는 맛있는 음식을 만드는 경험을 공유하는 것이 얼마나 쉽고 재미있는지를 보여주며 모든 연령대의 사람들이 주방에서 함께 하도록 장려한다.모든 에피소드는 사람들에게 각 성분이 어디에서 유래했는지에 대한 인식을 전환함으로써 삶의 순환을 상기시키기 위해 만들어졌다.

지속가능성 중시

히피 고메는 친환경 라이프스타일을 이끌기 위해 다양한 면을 갖추고 있습니다.솔라 쿠커, 해비타트 및 야생동물 보호, 헴프 식품과 의류, 그리고 지구 환경 문제에 대한 해결책을 발명하고 있는 사람들에 관한 세그먼트 촬영.Hippy Gumme은 북미에서 최초로 Hemp 섬유와 Hemp 오일로 만든 Hemp DVD 케이스를 제공하는 미디어 기업 중 하나입니다.

히피 미식가 여행기

히피 고메는 브라질 아마존의 열대우림에서 네덜란드의 암스테르담까지, 토스카나, 사르디니아, 하와이, 그리고 최근 밴쿠버와 브리티시컬럼비아의 밴쿠버 섬을 포함한 미국과 캐나다 전역을 여행한다.세계 각지의 토착 문화, 전통, 레시피에 초점을 맞추어 유기농, 지속가능, 지역 및 가정 요리의 뿌리를 찾아냅니다.

레퍼런스

  1. ^ "'Hippy "Gourmet" arrested for alleged commercial pot-growing".
  2. ^ "Chef Flower Power". 27 November 2002.
  3. ^ "IATSE Local 635 Education Page".

참고 문헌

  • 그 Hippy자마자 구어 메이스 빠르고 심플한 요리 책 건강한 먹기(2007년).

외부 링크