기사다
Gizzada대체 이름 | 구이자다, 핀치미 라운드 |
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유형 | 타르트 |
원산지 | 자메이카, 포르투갈 |
주성분 | 코코넛, 설탕, 육두구, 바닐라 |
지짜다(Gizzada) 또는 그리짜다(Grizada)는 포르투갈어로 케이자다(Keijada)라고도 하며 자메이카 요리와 포르투갈 요리의 페이스트리다.타르트는 작고 아삭아삭한 페이스트리 껍데기에 들어있으며 껍질이 끼고 달콤하고 향긋한 코코넛 속을 채운다.트리니다드는 코코넛 타르트라고도 불리는 비슷한 음식을 가지고 있다.
참고 항목
- 그라터 케이크 – 자메이카 요리의 설탕을 좋아하여 코코넛을 갈아서 만든 디저트
- 자메이카 요리 목록
- 토토 – 자메이카 요리의 작은 코코넛 케이크
참조
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