겐티아나루테아
Gentiana lutea |
| 겐티아나루테아 | |
|---|---|
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과학적 분류  | |
| 왕국: | 플랜태 |
| Clade: | 기관지 식물 |
| Clade: | 혈관배양액 |
| Clade: | 유디코트 |
| Clade: | 별자리 |
| 주문: | 겐티아나레스 |
| 패밀리: | 겐티아나과 |
| 속: | 겐티아나 |
| 종류: | 루테아 |
| 이항명 | |
| 겐티아나루테아 | |
그레이트 옐로우 젠티안인 젠티아나 루테아는 중앙유럽과 남부유럽의 산악지대가 원산지인 젠티안 종이다.
성장
겐티아나 루테아(Gentiana lutea)는 초본의 여러해살이풀로 높이는 1~2m(3.3~6.6피트)로, 길이 10~30cm(3.9~11.8인치), 폭 4~12cm(1.6~4.7인치)의 넓은 톱니꼴 잎을 가지고 있다.꽃은 노란색이며, 화관은 거의 밑부분에서 5-7개의 좁은 꽃잎으로 분리된다.그것은 보통 석회질 토양에서 자라는 풀이 무성한 고산이나 아고산 목초지에서 자란다.
사용하다
Gentiana lutea는 뿌리와 풀의 모든 부분의 극심한 쓴맛으로 유명하다.홉이 도입되기 전에 젠티안은 양조 시에 가끔 사용되었습니다.
겐티안 뿌리는 허브 쓴맛으로 오랜 역사를 가지고 있으며 많은 시판 의약품의 성분입니다.사용되는 부품은 식물의 건조된 지하 부품과 신선한 지상 부품을 포함합니다.두께가 5cm(2.0인치)가 넘고 가지가 거의 없는 뿌리는 가을에 수확해 나중에 사용하기 위해 말린다.멸종위기에 [citation needed]처해 있으며, 밀접한 관련이 있는 센타우륨 에리스레이아(Centaurium erithraea)는 성분과 작용의 [citation needed]대부분을 공유하고 있기 때문에 사용에 주의해야 한다.
그 이름은 그 허브가 강장 성질을 가지고 있다는 것을 알아냈다고 생각되었던[1] 일리리아 왕 겐티우스에 대한 헌사이다.
1860년대 수의학 약리학에서, 젠티안 뿌리 또는 젠티안 기수는 강장제와 [2][3]위약으로 유용한 것으로 여겨졌다.
미국산 청량음료 목시에도 겐티안 뿌리 추출물이 들어 있어 독특한 풍미를 느낄 수 있다.그것은 프랑스에서 Salers in the Cantal, 그리고 Avéze라고 불리는 리무진 특산 리큐어와 아페리티프를 포함한 많은 쓴 리큐어를 생산하기 위해 사용됩니다.그 식물들은 현재 보호 상태를 고려하여 오베르뉴 지역에서 재배되고 있으며, 오베르뉴 산맥의 야생에서 더 이상 수확되지 않는다.
로잔에 있는 유럽 젠티안 협회 Cercle Européen d'Etude d'Gentianacées는 황색 젠티안 및 다른 종의 젠티안과의 지식과 사용을 개발하는 것을 목표로 하고 있습니다.
2008년에 발행된 알바니아 2000 레커 지폐의 뒷면에 젠티아나 루테아가 그려져 있다.그 노트는 [4]앞면에 젠티우스 왕을 묘사하고 있다.
화학 성분
겐티안 뿌리의 쓴 원리는 세코리도이드 글리코시드 아마로겐틴과 겐티오피크린이다.전자는 알려진 가장 쓴맛의 천연[5] 화합물 중 하나이며 쓴맛을 측정하기 위한 과학적 근거로서 사용된다.
레퍼런스
- ^ Jepson, Willis Linn (January 1, 1975). A Manual of the Flowering Plants of California. University of California Press. ISBN 9780520006065 – via Google Books.
- ^ 페이지 126 /
- ^ Tuson, Richard V. (February 12, 1895). A pharmacopoeia including the outlines of materia medica and therapeutics for the use of practitioners and students of veterinary medicine. P. Blakiston, Son & Co. OL 24167194M – via The Open Library.
- ^ 알바니아 은행화폐: 유통 중인 지폐 2009년 2월 26일 웨이백 머신에 보관.– 2009년 3월 23일에 취득.
- ^ 헤이프랜젠:Gentiana lutea 2009-09-02 Wayback Machine 아카이브 완료(독일어)
외부 링크
Wikimedia Commons의 Gentiana lutea 관련 미디어
위키종 젠티아나 루테아 관련 자료- 플라워 갤러리 : Gentianaceae
