파티마 알리

Fatima Ali
파티마 알리
Fatima Ali.jpg
태어난(1989-08-08)1989년 8월 8일
파키스탄 펀자브 라호르
죽은2019년 1월 25일(2019-01-25) (29세)
미국 캘리포니아 주 산마리노
국적파키스탄인
직업주방장, 식당 주인, 텔레비전 성격
로 알려져 있다.스텔라 24 트라토리아 및 라 폰다 델 솔의 주방장
TV 시리즈 다진 에피소드 우승자
톱 셰프(시즌 15) (TV 요리쇼)
가족아슈타르 아우사프 알리(아버지)
파레제 두라니 (어머니)

파티마 알리(1989년 8월 8일 ~ 2019년 1월 25일)는 파키스탄계 미국인 중역 요리사, 식당 주인, 텔레비전 성격이었다. 그녀는 리얼리티 요리쇼인 '다케드'와 '톱 셰프'에 출연했고, 육종과 함께 사는 에세이로 제임스 비어드 재단상을 받은 것으로 유명하다.

초년기

파티마 알리는 파키스탄에서 태어나 자라면서 카라치와 라호르로 시간을 나누었다.[1][2] 그녀는 카라치 문법 학교에서 교육을 받았다. 알리는 전 파키스탄 법무장관인 아슈타르 아우사프 알리 변호사와 교육자 페레제 두라니의 딸이었다.[1][3] 그녀는 아버지와 할머니, 그리고 가족의 요리사 카디르에게서 요리하는 법을 배웠다.[2][4] 그녀는 2011년 졸업하는 미국의 요리 학원에 다니기 위해 18세에 미국으로 이민을 갔다.[1][2][5]

경력

알리는 뉴욕시의 카페 센트로에서 주니어 수셰프로서 요리 경력을 시작했다.[1][5] 2012년에는 푸드네트워크에서 '다진' 에피소드(시즌 12, 2화, '배짱 반응')를 수상하기도 했다.[2] 그녀는 메이시스 헤럴드 스퀘어의 스텔라 34 트라토리아에서 최연소 중역 수셰프가 되었고, 그 후 라 폰다 델 솔에서 중역 수셰프가 되었다.[5]

2017년, 알리는 최고 요리사: 콜로라도의 참가자였다.[5] 비록 그녀는 7위로 끝났지만, 그녀는 팬들이 가장 좋아하는 것으로 뽑혔다.[5]

병과 죽음

알리는 탑 셰프에서 경쟁한 뒤 유잉의 육종 진단을 받고 2018년 1월 메모리얼 슬론 케터링 암센터에서 수술을 받았다.[5] 항암 치료를 받은 뒤 처음에는 무암 판정을 받았고, 2018년 4월에는 페블비치 푸드 앤 와인 페스티벌에서 대중 앞에서 요리를 했다.[6] 하지만 2018년 10월 본 아페티트가 펴낸 개인 에세이에서 파티마 알리는 자신의 암이 재발해 말기가 됐다고 보도했다.[7] 그녀는 2019년 1월 25일 캘리포니아 산마리노에 있는 가족 집에서 29세의 나이로 사망했다.[1][8]

그녀는 2019년 2월 1일 라호르에 묻혔다.[3] 알리는 2019년 4월 에세이로 제임스 비어드 재단상을 추서받았다.[9][10]

참조

  1. ^ a b c d e Mays, Jeffery C. (January 26, 2019). "Fatima Ali, Fan Favorite on 'Top Chef,' Dies at 29". The New York Times.
  2. ^ a b c d Faruqi, Sara (June 18, 2012). "Pakistani chef spices up American cooking show". Dawn.
  3. ^ a b Jalil, Xari (February 2, 2019). "Chef Fatima Ali laid to rest by family and friends in Lahore". Images. Dawn.
  4. ^ Ali, Fatima (January 25, 2019). "Chef Fatima Ali Has Died of Cancer at Age 29; This Is Her Essay from Our Upcoming Issue". Bon Appétit.
  5. ^ a b c d e f Rosenfeld, Laura (January 25, 2019). "Bravo's Top Chef Alum Fatima Ali Has Passed Away After Her Battle with Cancer". Bravo TV.
  6. ^ Erica Chayes Wida (April 9, 2018). "After battling cancer, 'Top Chef' star Fatima Ali returns to the kitchen". Today.
  7. ^ Ali, Fatima (October 9, 2018). "I'm a Chef With Terminal Cancer. This Is What I'm Doing with the Time I Have Left". Bon Appétit.
  8. ^ Goldstein, Joelle (January 26, 2019). "Fatima Ali's Family Speaks Out After the Top Chef Contestant Dies from Rare Form of Bone Cancer". People Magazine.
  9. ^ "THE 2019 JAMES BEARD MEDIA AWARD WINNERS". James Beard Foundation. April 26, 2019.
  10. ^ Dubin, Alesandra (April 28, 2019). "Chef Fatima Ali Posthumously Wins a James Beard Award: "She Belonged in That Room"". Bravo TV.

외부 링크