F. & M. 쉐퍼 양조 회사

F. & M. Schaefer Brewing Company
이 기사는 전직 양조업자에 관한 것이다.그들의 맥주 브랜드는 셰이퍼 맥주를 참조하십시오.
셰퍼 양조 회사
위치밀워키, 와이파이
이전에 뉴욕, 뉴욕
열린1842
소유자:랍스트 양조회사
웹사이트www.schaefer-beer.com
액티브 맥주
이름 유형
셰이퍼 맥주 미국식 라거
셰이퍼 라이트 순한 맥주

F. & M. Schaefer Bring Company는 맨해튼의 양조 회사였다.

역사

1941년 2월 13일 뉴욕 켄트 에이브, 브루클린 쉐퍼 브루킹 주식회사

1842년 형제 프레데릭 셰퍼(1817-1897)[1]와 막시밀리안 칼 에밀 셰퍼(1819–1904)가 독일 프로이센주 웨츨라르 출신에 의해 설립되었다.[2]

1941년 브루클린 켄트 에이브 양조장 일꾼

프레데릭은 1838년에 미국으로 이민을 갔고, 1839년에 막시밀리안이 그 뒤를 이었다.[3]막시밀리안은 라거 맥주 레시피를 가지고 왔다.그들을 위해 일한 후, 그들은 세바스티온 서머스 브루잉 컴퍼니를 인수하기에 충분한 돈을 모았다.이것이 어떻게 관리되었는지, 그리고 그 두 사람이 독일에서 가져온 경험은 무엇인지 명확하지 않다.[2]그들이 가져온 것은 라거 맥주의 레시피로서 1848년 미국에서 처음으로 가볍고 바삭바삭하며 차갑게 양조된 차가운 숙성된 맥주 중 하나를 제조한 것으로 알려져 있다.[2] 그들은 나중에 이것이 1840년 필라델피아의 존 바그너가 그를 앞섰음에도 불구하고 미국에서 처음이라고 주장했다.[4]

때마침 그 작전은 1871년까지 미국 양조업체들 중 6위로 올라서는 등 매우 성공적이었다.[2]

맥스의 아들 루돌프 제이 셰퍼는 1923년 사망할 때까지 대통령직을 이어받았다.[5]

이 회사는 뉴욕 파크 에비뉴에 대형 양조장 단지를 두고 이스트 리버를 따라 맥주를 천천히 마시기 위한 동굴을 갖고 있었다.20세기 초에 귀중한 식물 부동산을 매각하고 브루클린에 새로운 양조장을 열었다.[2]1949년에 회사는 1949년 뉴욕 양조장 파업의 영향을 받았다.

1950년대까지 그리고 1970년대에 쉐퍼는 미국에서 5위 맥주였다.[6]

그 회사는 성장하면서 뉴욕, 클리블랜드, 오하이오, 볼티모어, 메릴랜드 등 여러 지역의 양조장을 구입했다.1968년에 1억 6백만 달러의 공모가 열렸는데, F.&M. Schaefer 주식회사가 생산 자회사인 Schaefer Bring Company의 지주회사로 부상했다.더 큰 효율을 추구하여 1972년 문을 연 펜실베이니아주 앨런타운의 르하이밸리에 대규모 고출력 공장을 건설하였고, 그 결과 회사의 나머지 위성 양조장이 문을 닫게 되었다.[2]1974년 연 110만배럴의 용량을 당초 연간 250만배럴로 확대했다가 1975년 다시 500만배럴+로 확대했다.[7]

1948년 2월 10일 브루클린 켄트 에이브에서 양조 케틀즈

1981년 Schaefer는 Stroh Bring Company에 인수되었고, 1999년에 Pabst Bring Company에 인수되었다.[7]

레거시

섀퍼는 팹스트 라벨로 생산된 가상 맥주로 오늘도 계속 판매되고 있다.이 회사의 보존회인 팀 셰퍼는 캘리포니아 롱비치를 중심으로 활동하고 있다.F. & M. Schaefer Bring Company는 위스콘신 주 시더버그의 엥겔스와 Schaefer Bring Company와는 관련이 없다.

샤이퍼의 예전 리하이 밸리 양조 시설은 후에 디아지오 북미에 매각되었고 스미르노프 아이스 맥아 음료의 생산에 사용되었다.2008년, 사무엘 아담스 브랜드로 가장 잘 알려진 보스턴 맥주 회사는 디아지오로부터 양조장을 구입했다.[8][9]

후원

이 회사는 1968년부터 1976년까지 뉴욕시 센트럴 파크에 있는 월먼 스케이트장에서 셰퍼 뮤직 페스티벌을 후원했으며, 대중음악의 가장 큰 이름들 중 일부를 주최했다.

셰퍼는 브룩클린 다저스의 홈구장인 에베츠 필드 스코어보드의 1차 광고주였다."샤이퍼"의 "H" 또는 "E"는 경기 중인 공이 안타인지 오류인지에 대한 득점자의 결정을 나타내기 위해 불이 켜졌다.

1970년대와 80년대 중반까지 셰퍼는 당시 뉴잉글랜드 패트리어츠의 본거지였던 셰퍼 스타디움의 명명권을 소유했다.1980년대 중반 셰퍼 감독이 재계약을 하지 않자 설리번 스타디움으로 명칭이 바뀌었다.

이 회사는 또한 "Award Theatre"(일명 "샤이퍼 어워드 극장"으로도 알려져 있다)라는 제목의 질 좋은 첫 상영 영화들을 방영하는 텔레비전 프로그램을 후원했다.이 시리즈는 그런 영화들을 상업적인 네 번의 중단만으로 선보였다.뉴욕 시에서는 이 프로그램이 50년대 후반에서 60년대 초반까지 WCBS-TV에서 1년에 몇 번 방영되었다.[10][11]

참조

  1. ^ brookstonbeerbulleton.com
  2. ^ a b c d e f "The Shaefer Beer Story". Retrieved 2015-08-01.
  3. ^ Anderson, Will (1976). "The F & M Schaefer Brewing Company". Retrieved 2011-09-03.
  4. ^ pabreweryhistorians.tripod.com
  5. ^ "Rudolph J. Schaefer Dies. Head of Brewing Company and Park Official a Victim of Pneumonia". The New York Times. November 11, 1923. Retrieved 2015-07-31. Rudolph Jay Schaefer, President of the F. M. Schaefer Brewing Company, and for many years one of the leading brewers in the United States ...
  6. ^ 양조업계의 셰이크아웃
  7. ^ a b "F&M Schaefer Brewing Company". Beer History. Retrieved 2011-09-03.
  8. ^ "Freetown's Sam Adams deal goes flat". South Coast Today. August 3, 2007. Retrieved 2009-02-02.
  9. ^ "Samuel Adams surging in Breinigsville". The Morning Call, Allentown, Pennsylvania. March 14, 2015. Retrieved 2015-07-23.
  10. ^ Adams, Val (1959-05-10). "News of TV and Radio — Informational". The New York Times. Retrieved 2011-09-02.
  11. ^ Gent, George (1968-12-13). "Schaefer TV Series Ending; Good Films Too Scarce". The New York Times. Retrieved 2011-09-03.