부비에라스코

부비에라스코(Bubbierasco)는 이탈리아 북서부의 피에몬트 와인 지역의 쿠네오 지방에서 재배되는 붉은색 와인 포도 품종이다.포도는 바로와 바르바레스코의 적포도주로 유명한 네비올로 포도와 살루초 시내를 중심으로 역사적으로 재배된 백포도 품종인 비안셰타 디 살루초(Bianchetta di Saluzzo)가 자연적으로 교차하는 것이다.^[1]

다른 포도와의 역사 및 관계

암펠로그래피학자들은 부비에라스코가 쿠네오 지방의 살루초 마을 주변에서 생겨났을 것으로 보고 있는데, 이곳에서는 비안셰타 디 살루초와 네비올로 두 종 모두 재배되었다.21세기 초, DNA 분석 결과, 부비에라스코는 백색 비안체타와 적색 네비올로 품종의 자연 교차일 가능성이 높은 것으로 나타났다.^[1]

버비에라스코는 네비올로와의 부모-오프라인을 통해 다음과 같은 여러 피에몬테스 와인 포도 품종을 반사이블링한 것이다.베스폴리나, 브루놀라, 프리사, 네비올로 로제, 네그레타, 네레토 디 바이로, 로솔라 네라.^[2]

와인 지역

오늘날 부비에라스코는 살루초 근처의 발브론다 지역에서 대부분의 농장이 발견되는 피에몬트의 쿠네오 지방에서 거의 독점적으로 경작되고 있다.^[1]

동의어

현재 비티스 국제 버라이어티 카탈로그(VIVC)는 버비에라스코에 대한 공식적인 동의어를 인정하지 않고 있다.^[3]

참조