브루놀라

Brugnola

브루놀라(Brugnola)는 발텔리나 주의 롬바르디 와인 지역에서 재배되는 붉은 이탈리아 와인 포도주 품종이다.역사적으로 브루그놀라는 에밀리아-로마그나 와인 포도주 포타나(Fortana)와 지역 동의어로 여겨졌지만, DNA 분석 결과 두 포도가 뚜렷한 품종이며, 그 대신 브루그놀라는 피에몬트 와인 포도주 네비올로와 밀접한 유전적 관계를 공유하고 있는 것으로 나타났다.[1]

오늘날 브루그놀라는 발텔리나 수페리오레(DOCG)의 분모지오네 디 오리가네 콘트롤라타 에 가란티타(Domazione di Origine Controlata e Garantita, DOCG)에서 허가된 포도 품종으로, 그루멜로의 발텔리나 하위 구역에서 가장 많이 볼 수 있는 포도 품종이다.[1]

역사

21세기 초 DNA 분석 결과 브루놀라는 피에몬테스 포도주 포도주 네비올로(사진)와 친부모 관계라는 사실이 밝혀졌다.

브루놀라는 오랫동안 발텔리나 지역에서 붉은 에밀리아-로마그나 포도인 포르타나에 사용되는 지역 동의어로 생각되었다.2000년 인구조사 당시만 해도 롬바르디에 있는 브루놀라 농장은 이탈리아 전역에 심어진 포르타나 1,109헥타르(2,740에이커)의 일부로 공식 집계되었다.21세기 초 DNA 분석 결과 브루놀라와 포타나는 별개의 품종이었지만 브루놀라는 현지에서 키아벤나스카로 알려진 피에몬테스 포도주 포도주 네비올로와 친밀한 부모-오프라잉 관계를 맺고 있는 것으로 밝혀졌다.[1]

다른 포도와의 관계

브뤼놀라는 네비올로와의 부모-오프라인을 통해 부비에라스코, 베스폴리나, 프리사, 네비올로 로제, 네그레타, 네레토 디 바이로, 로솔라 네라 등 여러 피에몬테스 와인 포도 품종을 절반씩 나누어 마신다.[2]

바이티컬쳐

롬바르디에서 브루놀라는 신뢰할 수 있는 수확량을 생산하는 것으로 유명하며, 곰팡이와 식물 번데기 썩는 독성 위험에 강한 저항력을 가지고 있다.그러나 덩굴은 성장기에 늦게 가루 곰팡이가 발생하여 매우 손상되기 쉽다.[1]

와인 지역

역사적으로 발텔리나(Valtellina) 지역의 브루놀라(Brugnola)의 식물은 공식적으로 포타나 덩굴로 계산되었다.

브루그놀라는 2000년 이탈리아 인구조사에서 여전히 공식적으로 포타나의 동의어로만 여겨졌지만, 발텔리나 지역의 브루그놀라의 거의 모든 식물은 실제 브루그놀라식물로 여겨진다.포도는 발텔리나의 여러 레드 와인, 특히 발텔리나 수페리오레 그루멜로의 DOCG 와인에 허용되는 블렌딩 품종이다.여기에 네비올로(Chiavennasca)와 로솔라 네라(Rossola Nera)가 혼합되어 있다.[1]

동의어

비티스 국제 버라이어티 카탈로그(VIVC)는 여전히 브루그놀라를 포타나와[3] 람브루시온의 동의어로만 공식 인정하고 있다.[4]

참조

  1. ^ a b c d e J. Robinson, J. Harding 및 J. Buillamoz 와인 포도주 - 원산지 및 향미 pgs 138 & 363 Allen Lane 2012를 포함한 1,368종의 포도주에 대한 완벽한 안내서 ISBN978-1-846-14446-2
  2. ^ 이탈리아 이안 다가타 토착 와인 포도주, pg 476 캘리포니아 대학교 프레스 2014 ISBN 9780520272262
  3. ^ VIVC(Vitis International Variet Catalogue) Fortana Archived 2014-02-22, Wayback Machine Accessed:2014년 2월 18일
  4. ^ VIVC(Vitis International Variet Catalogue) Lambrusicone Archived 2014-02-22, Wayback Machine Accessed:2014년 2월 18일