아랄리아 엘라타
Aralia elata아랄리아 엘라타 | |
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과학적 분류 ![]() | |
킹덤: | 플랜태 |
클래드: | 기관지동물 |
클래드: | 안기오스페름스 |
클래드: | 에우디코츠 |
클래드: | 별자리 |
순서: | 아피알목 |
패밀리: | 아랄리아과 |
속: | 아랄리아 |
종: | A. 엘라타 |
이항식 이름 | |
아랄리아 엘라타 |
아랄리아 엘라타([1]Aralia elata), 일본 엔젤리카 나무, 중국 엔젤리카 나무,[2] 또는 한국 엔젤리카 나무([3]Korean Angelica-tree)는 아랄리아과에 속하는 목질식물이다. 일본어로는 타라노키(타라노키; 楤木)로, 한국어로는 두릅나무(두upna무)로 알려져 있다.
설명
높이가 최대 10m(33ft)까지 자라는 직립 낙엽성 작은 나무나 관목이며,[4] 러시아 동부와 중국, 한국, 일본 등이 원산지다.
껍질이 까칠까칠해서 거칠고 잿빛이다. 잎은 교대로, 크고, 길이 60–120cm, 그리고 두 개의 꼭지점이다. 이 꽃들은 늦여름에 각각 작고 하얀 큰 탯줄에서 생산된다. 그 열매는 작고 검은 드루프다.
아랄리아 엘라타는 미국종인 아랄리아 스피노사와 밀접한 관련이 있는데, 이 아랄리아 엘라타는 혼동하기 쉽다.
재배
아랄리아 엘라타는 이국적인 외모 때문에 종종 얼룩덜룩한 형태로 재배된다. 그것은 부분적으로 그늘진 깊은 롬질 토양들을 선호하지만, 더 가난한 토양과 완전한 햇빛에서 자랄 것이다. '바리에가타'[5]와 '오레오바리에가타'[6]는 왕립원예협회의 정원공로상을 수상했다.
미식학
일본.
일본에서는 새싹을 타라노미라고 부르며 봄에 먹는다. 가지 끝에서 따온 후 튀김을 튀긴다.
한국
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한국어로는 젊은 촬영을 두릅(두 (), 식물을 두릅나무(두릅na called, "두릅나무")라고 한다. 어린 새싹은 부드럽고 향기로운 4월 초부터 5월 초까지 한 달 동안 수확된다. 한국 음식에서, 그 새싹들은 보통 나물, 장아찌로 절이거나, 전으로 팬에 튀기거나, 부각으로 튀기거나, 튀김으로 먹는다.
두레읍부각(천사나무사격 프리터)과 찰전병(찹쌀떡)
침습종
이 나무는 1830년에 미국에 소개되었다. 새들은 과일을 즐겨 먹으며 씨앗을 뿌리고 있어 미국 북동부 지역의 침습종으로서 그 범위를 넓힐 수 있다.[7]
참조
- ^ "Angelica elata". www.rhs.org. Royal Horticultural Society. Retrieved 5 May 2020.
- ^ "Aralia elata". Germplasm Resources Information Network (GRIN). Agricultural Research Service (ARS), United States Department of Agriculture (USDA).
- ^ Korea National Arboretum (2015). English Names for Korean Native Plants (PDF). Pocheon: National Arboretum. p. 357. ISBN 978-89-97450-98-5. Archived from the original (PDF) on 25 May 2017. Retrieved 6 December 2016 – via Korea Forest Service.
- ^ "RHS Plant Selector - Aralia elata". Retrieved 29 May 2013.
- ^ "Aralia elata 'Variegata'". RHS. Retrieved 12 April 2020.
- ^ "Aralia elata 'Aureovariegata'". RHS. Retrieved 12 April 2020.
- ^ 미국 농업부: 미국과 캐나다의 분포도