99 플레이크

99 플레이크, 99 또는 99는^[1] 캐드베리 플레이크가 삽입된 아이스크림 콘이다. 이 용어는 또한 이러한 아이스크림 콘을 위해 특별히 만들어진 절반 크기의 캐드베리 생산 플레이크 바 그 자체와 캐드베리가 판매하는 포장 아이스크림 콘 제품을 지칭할 수 있다.

영국 버밍엄에 있는 캐드베리 공장에서 만들어진 이 플레이크는 원래 큐보이드로 만들어졌고 웨이퍼에 들어갈 수 있도록 설계되었다.^[2] 1930년까지 캐드베리는 아이스크림 콘에 서빙하기 위해 특별히 반쪽 길이의 플레이크 "99s"를 팔았다.^[3]

'99' 아이스크림

99 플레이크는 보통 부드러운 서빙 아이스크림으로 만들어진 아이스크림 콘으로, 플레이크 바가 삽입되어 있다. 그 아이스크림은 보통 바닐라 맛이다. 그것들은 아이스크림 밴과 파루어로 팔린다. 변형으로는 99에 두 개의 조각이 있는 것 – 흔히 "더블 99" 또는 "버니의 귀"라고 불림 – 그리고 딸기 또는 산딸기 시럽을 얹은 99를 포함하며, 때로는 "원숭이의 피"^[3]라고도 한다.

캐드베리 99 플레이크 바

캐드베리가 제조하고 판매하는 플레이크 초콜릿 바는 1920년 영국에서 처음 개발되었다.^[4] 캐드베리의 한 직원은 다른 초콜릿 바를 만드는 데 사용된 주형에서 과다한 초콜릿이 빠졌을 때, 개울에서 떨어져 나와 조각 같은 성질을 가진 접힌 초콜릿을 만들었다고 언급했다.^[4]

초기의 "99 플레이크"는 아이스크림 콘에 삽입된 플레이크 바가 아니라 웨이퍼 "샌드위치"였다. 그것은 두 개의 아이스크림 사이에 작은 초콜릿 조각을 삽입하고 두 개의 웨이퍼 비스킷 사이에 놓아두었다.

1930년, 캐드버리는 특히 아이스크림 콘과 함께 사용하기 위해 더 작은 버전의 표준 플레이크 바를 생산하기 시작했다.^[3] 이것들은 99 플레이크라는 이름으로 시판되었고 전통적인 플레이크처럼 개별적으로 포장하기 보다는 상자로 느슨하게 팔렸다.

이름

그 이름의 기원은 확실하지 않다. 1922년 포르토벨로 하이 스트리트 99번지에 가게를 연 스테파노 아르카리가 커다란 '플레이크'를 반으로 쪼개어 아이스크림에 붙이는 스코틀랜드 포르토벨로에서 생겨났다는 주장이 있다. 상점의 주소에서 파생된 이름. 캐드베리 대표는 그의 회사로 명명 아이디어를 가져갔다.^[2][3] '99'에 대한 또 다른 주소 기반 주장은 맨체스터 고튼의 던커리 팀이 웰링턴 가 99번지에서 스위트 숍을 운영한 것이다.^[5]

또 다른 이름 붙일 가능성은^[2] 이민자 이탈리안 아이스크림 판매자들에 의해 이름이 지어졌는데, 그들 중 많은 이들이 베네토 산지 출신이었고, 특히 벨루네스 알프스, 트렌티노, 프리울리 등지에서는 특히 그러했다. 이 이름은 1899년에 태어나 "i 라가치 델 99"로 일컬어지는 이탈리아 1차 세계 대전 징집병들의 마지막 파동을 기념하기 위한 것이었다. 이탈리아에서 그들은 매우 높이 평가되어 몇몇 거리들은 그들을 기리기 위해 이름이 지어졌다. 그 초콜릿 조각은 아이스크림 판매자들에게 징집병들의 알피니 연대 모자에 비스듬히 꽂혀 있는 길고 어두운 깃털을 상기시켰을지도 모른다.

캐드베리 웹사이트는 플레이크가 "99"로 불리게 된 이유가 "시간의 미스트"에서 사라졌다고 말한다. 그러나 이 웹사이트는 또한 99명의 남성으로 구성된 이탈리아 왕의 경호원으로부터 이름이 유래되었다는 오래된 캐드베리 작업 신문의 기사를 언급하고 있다. 그래서 "정말 특별한 것이나 일등석은 99로 알려져 있었다."^[6]

참조

외부 링크

• 그 이름의 유래에 대한 BBC 뉴스 기사