베르사유(레스토랑 체인)
Versailles (restaurant chain)
베르사유(Veryzea)는 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스에 있는 5개의 쿠바 요리 레스토랑의 체인이다. 이 체인점의 첫 번째 레스토랑은 1981년 웨스트 로스앤젤레스, 특히 베니스 블브드의 컬버 시티에서 문을 열었다.
설명
베르사유에는 '무어와 기독교인'(흰쌀을 넣은 검은콩을 부르듯), 로파비야(끈질긴 쇠고기 스튜), 이스틴 레촌([1]양파를 썬 돼지)을 비롯해 소고기 혀, 소꼬리, 마늘소스에 넙치, 모조소스에 구운 닭고기가 있다.이 식당의 "상표"는 잘게 썬 구운 돼지고기와 닭고기에 나오는 마늘 소스다.[1]
캘리포니아로 가는 Lonely Planet 가이드는 그것을 "최고의 컨트리 스타일의 쿠바"라고 부른다.[2]UCLA 근처의 베르사유 박물관은 로스쿨 가이드에서 인기 있는 레스토랑[3] 평론가 조나단 골드는 카운터 인텔리전스에 "나를 제외한 모든 사람들이" 닭고기와 검은 콩, 아보카도 샐러드 그리고 다른 제물을 좋아한다고 썼다.[4]레지던트 관광 가이드는 그것을 "좋고 값싼 지역 체인의 꿈"이라고 부른다.[5]Places 최고의 로스 앤젤레스 매우 좋다고 알려져, 그리고 마늘 소스와 함께 닭을 호출하는 음식 몇가지 설명하는,와 베르사유, 자주 선이 테이블에 이 캐주얼, 어두운,divish Havanah 스타일 레스토랑에서 서명 쿠바 치킨...주문하기 위해서 기다리는 피부병에 마늘을 사랑하는 사람들에는 언급하며 두 스타 주는 것..."[6]식사는 보통 se.밥과 검은콩, 그리고 튀긴 식물을 듬뿍 뿌렸다.[6]
영국 여배우 헬렌 미렌은 로스앤젤레스의 이상적인 주말을 해변에 가서 베르사유에서 저녁을 먹는 것으로 묘사했다.[7]
2009년 현재 베네치아 Blvd의 컬버시티에는 원점 등 5개소가 있으며, LA에는 라시네가 대로(La Cienega Bouled)에 추가 지점이 있다.34°03′09″N 118°22′35″W / 34.0526°N 118.3764°W/ 좌표: 34°03′09″N 118°22′35″W / 34.0526°N 118.3764°W/ 의 베르사유 ), , 맨해튼 비치, 유니버설 시티워크.맨해튼 해변과 유니버설 시티의 위치는 폐쇄되었다.
참조
- ^ a b LA 타임즈/프롬머스[데드링크]
- ^ Andrea Schulte-Peevers; Sara Benson (2006). California. Ediz. Inglese. Lonely Planet. pp. 542–. ISBN 978-1-74059-951-1.
- ^ Editors, Vault (February 7, 2006). The Law School Buzz Book. Vault Inc. ISBN 9781581314014 – via Google Books.
{{cite book}}:last=일반 이름 포함(도움말) - ^ Jonathan Gold (1 December 2000). Counter Intelligence: Where to Eat in the Real Los Angeles. St. Martin's Press. pp. 312–. ISBN 978-0-312-27634-8.
- ^ Kelly Mayfield; Chuck Mindenhall; Aaron Fontana (13 December 2002). Resident Tourist: Los Angeles. St. Martin's Press. pp. 95–. ISBN 978-0-312-29060-3.
- ^ a b Stephanie Avnet Yates (November 2001). Best Places Los Angeles. Sasquatch Books. pp. 44–. ISBN 978-1-57061-278-7.
- ^ Swann, Yvonne (2008-10-03). "My perfect weekend: Helen Mirren". Daily Telegraph. ISSN 0307-1235. Retrieved 2019-10-30.
The day would end with a lovely dinner. My favourite kind of evening would be to go to a Cuban restaurant, called Versailles, with all my family: my nephew, my two stepsons and my sister. Nothing could be better. The Versailles is a very casual restaurant—not posh at all—and the food is fantastic.
