우알(툴)
Ual (tool)우랄(Woal)이라고도 알려진 우알(Wo-aal)은 보도족이 사용하는 모래시계 모양의 연삭 도구다.[1]
아삼에는 수세기 동안 숲이 우거져 왔기 때문에 우알을 만드는데 나무가 사용된다.나무 줄기에서 둥근 심을 새기고 바깥 배를 다듬어 모래시계 카운터를 만든다.우알 안에 내용물을 박는 도구도 나무로 만들어진다.그것은 그것을 잡기에 적합한 위치에 수조가 있는 긴 원통형 도구다.램핑 도구의 양끝은 원형의 금속 고리로 고정되어 장수를 한다.
보도는 기본적으로 쌀과 같은 곡물을 갈기 위해 우알을 사용한다.갈아놓은 쌀은 온라나 피타 같은 다른 음식을 만드는 데 사용될 수 있다.잎의 혼합물이나 마른 물고기와 같은 다른 것들도 우알을 사용하여 갈아진다.
참조
- ^ Bhuyan B, Rajak P (2019). "Natural Beverages of Assam and its Ethno Medicinal Value". In Grumezescu AM, Holban AM (eds.). Natural Beverages. Science of Beverages. Vol. 13. Academic Press. pp. 73–105. doi:10.1016/B978-0-12-816689-5.00003-1. ISBN 978-0-12-816689-5.
