투단카 소
Tudanca cattle투단카는 스페인 북부의 칸타브리아에서 온 전통적인 스페인의 소 품종이다.[1][2][3][4][5] 칸타브리아 서부의 코마르카 데 사자난사 에 있는 투단카 마을에서 그 이름을 따왔다.[6] 과거에는 캔타브리아 해안을 오가는 물자 수송에 많이 사용되는 드레이그 품종이었다.[7]: 161 현재는 육류용으로 사육되고 있지만,[8]: 268 여전히 전통 스포츠인 아라스트레 데 피에드라(arrastre de pedra)에서 사용되고 있다.[7]: 160 지리적 근접성에도 불구하고, 그것은 파시에가의 다른 소 품종인 칸타브리아와 밀접한 관련이 없다.[8]: 268
외관 및 설명
투단카는 소가 어깨높이 135cm, 몸무게 320kg, 황소가 150cm, 420kg에 이르는 중형 소 품종이다. 투단카의 색깔은 회색에서 검은색으로 바뀌고,[6] 소는 평균적으로 황소보다 가볍다. 아우록스처럼 투단카 황소에도 등에 가벼운 줄무늬가 있다. 게다가, 그들은 종종 가벼운 안장을 가지고 있다. 전형적으로 투두랑카에게는 뒤쪽으로 휘어진 선이 있는데, 이것은 황소에서 강하게 발음된다. 소들은 황소보다 작고 더 친절하다. 투두랑카의 긴 뿔은 가변적이며, 오록스처럼 보이거나 바깥쪽으로 휘어질 수 있다. 투단카 황소는 종종 앞머리에 긴 곱슬머리를 달고 다니는데, 이것은 오록스에게도 설명되는 특징이다.
호세 마리아 데 코시오는 이 품종을 "어정하고, 강하고, 검소하고, 강건하다"고 묘사한다. 투단카스는 칸타브리아 상류지역의 산악지대와 기후에 적응되어 있다. 실제로, 목동들은 10월까지 남아있는 6월에 풀을 뜯기 위해 높은 목초지로 옮겨진다.[6]
범위 및 사용
투단카스는 이전에는 밭에서 작업용 동물로 내부 칸타브리아에서 사용되었으나, 농업의 기계화 이후 다른 원시 소 품종과 마찬가지로 경제적 생산률이 낮아 멸종 위기에 처해 있어 보호대상 가축으로 등재되었다. 많은 사육사들의 노력과 최근에 인정받은 뛰어난 고기의[6] 품질은 쇠퇴를 멈추고 가축이 다시 자란다.[9] 2008년의 방정식은 12.991명의 개인을 계산했다.[9]
투단카스는 독일 소에스트에 있는 아르베츠게마이크래프트 바이오로지셔 움웰츠슈츠에 의해 반야생적인 상태로 방목 프로젝트에 사용되어 그것의 생물다양성과 함께 열린 풍경을 유지한다.[10] 게다가 투단카스는 요한나호브와 플랑켄 왓부이스 보호구역과 같은 같은 목적으로 네덜란드에서 사용된다. 스티칭 황소자리도 이 품종을 사용한다. 그곳에서 사요게아 소, 파주나 소, 마름마나 프리미티보 등 다른 오로치족과 교배하여 오로치와 닮은 소의 한 종류를 기르는 것을 목표로 하는 타우로스 프로젝트에 통합되어 있다.[11]
갤러리
1983년 칸타브리아 사자계곡의 풀밭에서 일하던 소 두 마리가 있다.
참고 항목
참조
- ^ 바바라 리슈코프스키, D. 필링 (eds.) (2007) 세계식량농업의 동물유전자원부 부속서인 세계동물유전자원데이터뱅크에 기록된 품종목 목록 로마: 유엔 식량 농업 기구 ISBN9789251057629. 2017년 1월 접속.
- ^ 데이터 시트 제공: 투단카 / 스페인(캐틀) 유엔식량농업기구의 국내 동물다양성 정보시스템 2020년 7월 접속.
- ^ 마를린 펠리우스(1995년). 가축 품종: 백과사전. 네덜란드 도틴켐: 미세스. ISBN 9789054390176.
- ^ 라자 보비나 투두랑카: 다토스 제너럴레스(스페인어). 페스카 이 알리멘타시온, 파르쿠로 장관님 2020년 7월 접속.
- ^ 라자 보비나 투단카: 다토스 모르포리오소스(스페인어). 페스카 이 알리멘타시온, 파르쿠로 장관님 2020년 7월 접속.
- ^ a b c d http://www.iberianature.com/material/cows.html 스페인 소와 쇠고기
- ^ a b 미겔 페르난데스 로드리게스, 마리아노 고메스 페르난데스, 후안 비센테 델가도 베르메조, 실비아 아단 벨몬테, 미겔 히메네스 카브라스(2009년) 과 드 캄포 데 라스 라자스 아우토크토나스 에스파뇰라(스페인어). 마드리드: Medio de Medio Ambiente y Medio 시골 y Marino. ISBN 9788449109461.
- ^ a b 발레리 포터, 로렌스 앨더슨, 스티븐 J.G 홀, D. 필립 스포넨버그(2016년). 메이슨의 세계 가축 품종 및 사육 백과사전(6판) 월링포드: CABI. ISBN 9781780647944.
- ^ a b El Diario Montañés (1 January 2010). "Las cabezas de ganado tudanco crecieron un 30% en diez años" (in Spanish).
- ^ 분젤-드뤼케, 핀크, 케머, 루익, 레이징어, 리켄, 리들, 샤프 & 짐볼: "와일드 위덴: 프라슬라이트파덴 퓌르 간자레스베이둥(Praxisleitfaden für Ganzahresbeidung in Naturschutts Und Landswichung)"
- ^ http://www.stichtingtaurus.nl/cStdPage.php?ref=54&userID=84a8818d6ca464282b76af6952d97d46 스티칭 황소자리
외부 링크
- http://www.infocarne.com/bovino/raza_tudanca.htm
- http://www.stichtingtaurus.nl/
- http://www.feagas.com/index.php/es/razas/bovino/tudanca