트레버 스토어

Trevor Storer
트레버 스토어
태어난(1930-07-11)1930년 7월 11일
잉글랜드 레스터
죽은2013년 7월 31일(2013-07-31) (83)
국적영국의
직업푸카파이의 창시자
배우자발레리 스토어
아이들.팀, 앤드류, 수잔

트레버 스토어(Trevor Storer, 1930년 7월 11일 ~ 2013년 7월 31일)는 영국의 사업가 겸 1963년 푸카 파이스 회사의 설립자로, 원래 트레버 스토어의 홈메이드 파이라고 불렸다.그는 1960년대 얼라이드 베이커리의 교육 매뉴얼이 된 브레드 세일즈맨십의 저자였다.원래 집에서 파이를 만들던 그는 65세에 은퇴할 때까지 회사를 차렸지만 죽을 때까지 회장직을 유지했다.그의 사망 당시만 해도 그 회사는 연간 4천만 파운드가 넘는 돈을 번다.

초년기

스토어는 1930년 7월 11일 레스터에서 태어났다.그는 알더만 뉴턴스 학교에 다녔고, 16세에 학교를 떠난 후 1899년 할아버지가 설립한 패밀리 베이커리에서 일했다.그는 영국 육군 제과학교 교관으로 근무하던 국군에 이어 가족회사에 재입사했다.1960년에는 Allied Bakeries에 회사를 매각하고 Storer을 설득하여 연습생 매니저가 되었다.그는 Allied가 교육 매뉴얼로 사용한 Bread Salesmency라는 책을 썼다.[1]

푸카 파이

그는 1963년 앨라이드 베이커리를 떠나 오스틴 힐리 스프라이트를 팔아 자신의 회사 개업을 후원했다.처음에는 Trevor Storer's Home Made Pies라고 [1]불리던 그는 얼 실튼에 있는 그의 집에서 만들어졌기 때문에, 그는 첫 주에 주로 펍에 1,200개의 스테이크와 신장 파이를 팔았다.[2]그는 닭고기와 버섯 파이를 포함하도록 범위를 넓혔고,[1] 첫 해에 1만 2천 파운드를 넘겼다.[2]1964년 아내의 권유로 그 회사는 Pucka Pies로 개칭되었다.그녀는 나중에 그것이 당시 유행하는 용어였기 때문에 그렇게 이름이 지어졌고 "최고 수준의 것을 상징했다"[1]고 설명했다.

스토어의 경영 아래 이 회사는 서서히 영국 전역으로 확장되어 레스터셔주 시스턴에 공장을 열었다.그는 65세의 나이로 1995년에 은퇴했지만, 회사의 회장으로 남아있었다.그의 두 아들 팀과 앤드류는 공동 경영 이사로 일상적인 경영을 이어받았다.[1]이 회사는 2013년 초 창립 50주년을 맞았고,[3] 그 무렵에는 연간 6천만 개의 파이를 팔았다.[4]스토어는 2013년 7월 31일 자신의 집에서 사망했으며, 아내와 두 아들, 딸 수잔이 생존했다.[2]

참조

  1. ^ a b c d e "Trevor Storer". The Daily Telegraph. 14 August 2013. Retrieved 1 September 2013.
  2. ^ a b c Ray, Emma (15 August 2013). "Pukka Pies founder Trevor Storer, who set up the business in Earl Shilton, has died". Hinckley Times. Retrieved 1 September 2013.
  3. ^ "Fifty years of top pies". Melton Times. 3 February 2013. Retrieved 1 September 2013.
  4. ^ "Pukka Pies founder, Trevor Storer, dies aged 83". BBC News. 12 August 2013. Retrieved 1 September 2013.