흐리소필룸 카이토

Chrysophyllum cainito
푸테리아 카이미토와 혼동하지 않기 위해서입니다.
흐리소필룸 카이토
Chrusophyllum cainito.jpg
번데기꽃 가이니토 열매
과학적 분류 edit
킹덤: 플랜태
클래드: 기관지동물
클래드: 안기오스페름스
클래드: 에우디코츠
클래드: 별자리
순서: 에리칼레스속
패밀리: 사포타과
속: 번데기속
종:
C. 카이니토
이항식 이름
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크리소필룸 카이토는 사포타과 계열의 열대 나무다. 그것은 파나마의 잇스무스가 원산지인데, 그곳에서 길들여졌다.[1] 대안티유와 서인도제도까지 퍼져 지금은 동남아시아를 비롯한 열대지방 전역에서 재배되고 있다.[2] 그것은 빠르게 성장하여 높이가 20미터에 이른다.

이름

그 과일은 수많은 이름을 가지고 있다. 카이미토와 카이미토는 스페인어를 통해 [3]마야어인 택시(juice), 임(breast), 비티스(sap)에서 유래한 것으로 보인다. 그것은 또한 다양한 타르 사과, 별 사과, 보라색 별 사과, 황금 잎 나무, 아비아바, 솜므 데 라이트, 에스트렐라, 우유 과일, 아귀이라고도 불린다. 그것은 동의어인 아흐라스 가이니토로도 알려져 있다. 베트남에서는 부사(:lit.우유가슴)라고 부른다. 시에라리온에서 그 열매는 보비 와타 또는 모유 과일이라고 불린다.[citation needed] 말라얄람에서는 그것을 스와나파트리(Swarnapathry)[citation needed]라고 부른다. 캄보디아에서 이 과일은 안에 우유즙이 들어있어 우유 열매를 뜻하는 Phlae Teuk Dos라고 불린다.[citation needed] 홍콩에서는 牛奶果(:lit.우유 과일), 중국에서는 金金果(:lit.황금별 과일)로 불린다.

설명

나무

나뭇잎

잎은 상록수, 교대, 단순한 타원형, 전체 길이 5-15cm로, 밑면은 멀리서 보면 금빛으로 빛난다. 그 작은 꽃들은 푸르스름한 흰색이고 달콤한 향기를 가지고 있다. 그 나무는 또한 헤르마프로디케이트(자체 비료)이다. 그것은 강한 냄새를 풍긴다.

과일

보통 보라색인 과일은 녹색이나 빨간색으로도 먹을 수 있다.

이 과일은 지구본이며 일반적으로 직경 2에서 3인치까지 측정된다.[4] 익으면 보통 자주색 피부를 가지며, 칼릭스 주위에 희미한 녹색 영역이 나타난다. 펄프 속에서 방사하는 별 무늬가 보인다. 녹색-흰색, 황색-황색-황색 경작지가 가끔 품종을 구입할 수 있다. 피부는 라텍스가 풍부하며, 라텍스와 껍질 모두 먹을 수 없다. 납작해진 씨앗은 연한 갈색이고 단단하다. 제철 과일나무다.

그 과일은 신선한 디저트 과일로 사용된다; 그것은 달콤하고 종종 차갑게 제공된다. 잎의 주입은 당뇨병과 관절 류머티즘에 대해 사용되어 왔다. 그 과일은 항산화 성질을 가지고 있다.[5][6] 껍질은 강장제, 각성제로 간주되며, 껍질 제거제는 항전제로 사용된다. 그 과일은 또한 짙은 보라색, 초록색, 갈색, 노란색 세 가지 색으로 존재한다. 보라색 과일은 껍질과 질감이 더 촘촘한 반면 초록빛이 도는 갈색 과일은 껍질이 얇고 과육이 더 많은 반면 노란색 품종은 흔하지 않고 찾기 어렵다.

스타 사과라고도 불리는 많은 밀접하게 연관된 종들이 C. 알비디움과 C. 아프리카눔을 포함하여 아프리카에서 자란다.[7]

베트남에서 가장 유명한 품종은 톈장 성 쑹 킴 코뮌에서 나는 우유 과일이다.

갤러리

  • 가이니토과일 반으로 자른 것

  • 갓 뽑은 카이토스

참조

  1. ^ Petersen, Jennifer J.; Parker, Ingrid M.; Potter, Daniel (March 2014). "Domestication of the neotropical tree Chrysophyllum cainito from a geographically limited yet genetically diverse gene pool in Panama". Ecology and Evolution. 4 (5): 539–553. doi:10.1002/ece3.948. ISSN 2045-7758. PMC 4098135. PMID 25035796.
  2. ^ 아그로포레스트리의 "크라이소필럼 카이토"트리 데이터베이스(http://www.worldagroforestry.org/sea/products/afdbases/af/asp/SpeciesInfo.asp?SpID=524.
  3. ^ Suárez Molina, Victor (1996). Güémez Pineda, Miguel (ed.). El español que se habla en Yucatán [The Spanish spoken in Yucatan] (in Spanish) (3 ed.). Mérida: Universidad Autónoma de Yucatán. p. 112. ISBN 9687556226. OL 18120697M.
  4. ^ Boning, Charles R. (2006). Florida's Best Fruiting Plants: Native and Exotic Trees, Shrubs, and Vines. Sarasota, Florida: Pineapple Press, Inc. p. 199. ISBN 1561643726.
  5. ^ Luo X.D., Basile M.J., Kennelly E.J.,"Phrisophyllum 카이토 L. (Star Apple)의 열매에서 추출한 폴리페놀 항산화제."농식품화학 2002년 50:6 (1379-1382)
  6. ^ 아인본드 L.S, 레이너트슨 K.A., 루오 X-D, 바실레 M.J, 케넬리 E.J.,"식용과일로부터 얻은 안토시아닌 항산화제" 식품 화학 2004 84:1 (23-28)
  7. ^ National Research Council (2008-01-25). "Star Apples". Lost Crops of Africa: Volume III: Fruits. Lost Crops of Africa. 3. National Academies Press. ISBN 978-0-309-10596-5. Archived from the original on 2012-03-31. Retrieved 2008-07-17.

외부 링크

위키피종의 크라이도필룸 카이토 관련 데이터