지로미트라 기가스

Gyromitra gigas
스노우 모렐
Gyromitra gigas 85397.jpg
과학적 분류 edit
킹덤: 곰팡이
구분: 아스코미코타
클래스: 페지조미케스목
순서: 페지살레스
패밀리: 원반과
속: 지로미트라
종:
G. 기가스
이항식 이름
지로미트라 기가스
(크롬브) (1878년)
동의어[4]
지로미트라 기가스
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반들반들하게 하다 히메늄
뚜껑볼록하다
히메늄 부착이 불규칙하거나 적용되지 않음
맨몸이다
포자 인쇄노랑에서 버프까지 입니다.
생태학은 폐렴 또는 근막염이다.
판독성: 권장되지 않음

흔히 거인 거짓 모렐,[5][6][7]모렐, 눈 거짓 모렐, 종아리또는 황소 코로 알려진 지로미트라 기가 곰팡이균으로 아스코미코타의 일원이다.G. 기가스유럽에서 발견된다.참말(Morchella ssp.)과 비슷한 서식지에서 봄과 초여름에 생긴 생김새와 발생이 비슷하기 때문에 거짓말(False Morchella ssp.소량의 하이드라진을 함유하고 있으며,[8] 그 함량은 비엔슈타인 등이 과학적으로 평가하였다.[Bot기계식별 1980] 그리고 신선한 버섯을 kg당 약 1mg(에스코탈리아에 비해 거의 1500배 낮음)의 결과로 나타났다.인명 피해는 없었으며, 여전히 구타하는 것이 적극 권장되고 있다.일부 가이드들은 그것을 적절하게 준비하면 먹을 수 있는 것으로 나열했다.그러나, 다른 더 독성이 강한 종인 교미트라와의 변동성과 유사성 때문에 소비는 권장되지 않는다.[9]

이 곰팡이는 독성 때문에 1991년 이후 프랑스에서 판매가 금지되었는데, 그 영향은 상당히 희귀한 치명적인 신경퇴행성 질환인 근위축성 측경화증을 유발할 것이다.[10][11]

유사하고 직접적인 연관이 있을 수 있는 Gyromitra Montana는 북아메리카에서 발생한다; 두 종 사이의 주요한 차이점은 G. Gigas가 가지고 있다고 보고된 작은 포자들이다.[12]G. montana는 완전히 익혀 소량으로 먹으면 좋은 식용 버섯이라고 한다.[13]

분류학

이 종은 처음에 율리우스 빈켄츠크롬볼츠에 의해 헬벨라 기가스로 과학적으로 묘사되었다.[1]

참고 항목

참조

  1. ^ a b von Krombholz JV. (1834). "Naturgetreue Abbildungen und Beschreibungen der Schwämme" (in German). 3: 1–36. {{cite journal}}:Cite 저널은 필요로 한다. journal=(도움말)
  2. ^ Imai S. (1938). "Symbolae ad floram mycologicum asiae orientalis II". Botanical Magazine Tokyo. 52 (619): 357–63. doi:10.15281/jplantres1887.52.357.
  3. ^ Eckblad FE. (1968). "The genera of the operculate discomycetes". Nytt Magasin for Botanik. 15 (1–2): 1–191 (see p. 99).
  4. ^ "Gyromitra gigas (Krombh.) Cooke 1878". MycoBank. International Mycological Association. Retrieved 2012-11-04.
  5. ^ "Gyromitra gigas · giants false morel". The British Mycological Society. Retrieved 2021-05-21.
  6. ^ "Gyromitra gigas · giants false morel". NBN Atlas. Retrieved 2021-05-21.
  7. ^ "Giant's False Morel (Gyromitra gigas)". Ninaturalist.nz. Retrieved 2021-05-21.
  8. ^ Phillips, Roger (2010). Mushrooms and Other Fungi of North America. Buffalo, NY: Firefly Books. p. 363. ISBN 978-1-55407-651-2.
  9. ^ Volk T. (May 2002). "Tom Volk's Fungus of the Month: Gyromitra esculenta". Retrieved 2011-05-03.
  10. ^ "Un champignon lié à des cas de maladie de Charcot : la fin d'une énigme médicale vieille de plus de dix ans" (in French).
  11. ^ "An amyotrophic lateral sclerosis hot spot in the French Alps associated with genotoxic fungi".
  12. ^ Miller Jr., Orson K.; Miller, Hope H. (2006). North American Mushrooms: A Field Guide to Edible and Inedible Fungi. Guilford, CN: FalconGuides. p. 509. ISBN 978-0-7627-3109-1.
  13. ^ Trudell, Steve; Ammirati, Joe (2009). Mushrooms of the Pacific Northwest. Timber Press Field Guides. Portland, OR: Timber Press. p. 281. ISBN 978-0-88192-935-5.