세네폴

세네폴 품종의 쇠고기는 카리브해의 세인트 섬에서 개발되었다. 크로익스. 세네폴은 19세기 후반에 수입된 은다마 소와 레드폴 소의 단지 십자가에서 유래했다고 오랫동안 생각되어 왔지만, 실제로는 레드폴, 은다마, 크리올라, 미량의 제부로 이루어진 혼성종이다.세네폴 품종은 내열성과 내충성 특성을 유순한 자연과 좋은 고기, 레드폴의 고우유 생산성과 결합했다.그것들은 폴링되고, 짧은 머리칼이며, 빨강, 검정, 갈색이다.

역사를 키우다

유럽 품종보다 섬의 기후 조건에 더 잘 맞는 것으로, 은다마 쁘띠 품종 60마리와 황소 2마리가 성으로 수입된 것으로 보고되었다.1860년 조지 엘리엇이 세네갈에서 크로아티아로 건너왔다.이것이 성 다마 소떼의 핵이 되었다.크룩스와 1889년까지 헨리 C.그라나드 에스테이트에 있는 넬로프는 순종 소 250마리를 사육하는 가장 큰 은다마 사육농가 중 한 명이었다.1918년 헨리의 아들 브롬리는 소들의 젖 짜기 능력을 향상시키고 긴 뿔을 제거하기 위해 트리니다드(영국에서 유래)로부터 레드 폴 황소를 샀다.이 황소의 아들들 중 두 명은 무리 시어로 사용되었다.1942년에 또 다른 레드 폴 황소가 세인트루이스에서 구입되었다.토마스, 그리고 지역에서 사육되는 순종 적색 폴 소 두 마리가 이 무리들에 추가되었다.^[1][2]

혼합된 소는 단단한 붉은색, 자연 투표, 내열성에 대해 선택되었다.이 새끼들은 섬에 있는 네 마리의 주요 무리들로 흩어졌다.세네폴이라는 이름은 1954년에 채택되었고 1960년대 후반에 품종등록부가 설립되었다.미국 농무부의 지원을 받은 버진아일랜드 대학 확장 서비스는 1976년 농장 성능 테스트에 착수했다.1977년에 22마리의 소가 미국으로 옮겨졌고 그 이후 이 품종은 남부 주 전역에 퍼졌다.현재 등록된 소가 1만4000마리 이상인 사육사는 500여 마리.그들은 또한 호주, 남아프리카, 보츠와나, 나미비아, 베네수엘라, 멕시코, 파라과이, 필리핀, 짐바브웨, 브라질, 푸에르토리코, 도미니카 공화국에서도 발견된다.^[3][4]

유전적 특성화

그러나, 높은 처리량 SNP 유전자형을 이용한 유전자 특성화는 최근 세네폴 게놈에 유럽식 타우린(레드 폴 등) 사이의 교차점이 포함되어 있다는 것을 증명했다.연구는 베네수엘라의 4개 다른 지역에서 채취한 세네폴 DNA의 유전자 샘플이 평균 89%의 유럽 타우린 조계(66~95%), 10.4%의 제부 조계(4~33%), 0.6%의 아프리카 타우린 조계(0~4.1%)^[5]를 함유하고 있음을 보여주었다.아프리카 타우린 품종 중에는 서아프리카의 은다마 품종이 있다.^[6]

병충해 저항성

USDA 연구는 세네폴이 다른 쇠고기 품종에 비해 면역반응이 더 크다는 것을 보여준다.^{[citation needed]}이는 세네폴에서 보스 인디쿠스의 영향 때문일 가능성이 높으며, 또한 세인트 섬에서 여러 세대에 걸쳐 자연 선택이 적용되면서 도움을 받고 있다.크룩스.

1950년대에 사탕수수가 경제성이 떨어지면서 미국 농무부는 리처드 마셜 본드 휘하의 넬로프 세네폴에 과학적인 번식을 적용하는 데 자원을 투입했다.^[7]

참조

외부 링크

위키미디어 커먼즈에는 세네폴과 관련된 미디어가 있다.

• H.D.에 의한 세네폴 축우의 역사와 발전홉
• SNP 마커를 사용한 유전자 특성화
• 세네폴 목축업자 협회
• 오스트레일리아 세네폴 가축 사육 협회
• 남아프리카 공화국의 세네폴 목축업자 협회