루멕스 환자
Rumex patientia| 루멕스 환자 | |
|---|---|
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| 인내가독 | |
과학적 분류  | |
| 킹덤: | 플랜태 |
| 클래드: | 기관지동물 |
| 클래드: | 안기오스페름스 |
| 클래드: | 에우디코츠 |
| 순서: | 카리오필라목 |
| 패밀리: | 폴리곤과 |
| 속: | 루멕스 |
| 종: | R. 환자 |
| 이항식 이름 | |
| 루멕스 환자 | |
인내독, [4]정원 인내, 약초 인내 또는 수도사의 대황으로 알려진 루멕스 환자들은 폴리곤과과에 속하는 초본 다년생 꽃식물이다.봄에는 종종 잎채소로 소비되고 남유럽, 특히 불가리아, 북마케도니아, 세르비아에서 파이를 채우는 것으로 소비된다.루마니아에서도 봄 국물이나 사르말레에 쓰인다.
사용하다
잎은 날것으로 먹거나 익혀 먹을 수 있지만 옥살산을 함유하고 있으므로 (예: 매일) 초과 섭취해서는 안 된다.잎은 샐러드에 날것으로 사용하거나, 수프와 스튜에 조리하거나, 라자냐와 같은 구운 접시에 층층이 쌓을 수 있다.잎은 미네랄이 풍부하여 언제든지 수확할 수 있다.[5]
갤러리
씨앗들
루멕스 환자 - NHNT
참조
- ^ UniProt. "Species Rumex patientia". Retrieved 2008-07-02.
- ^ "Rumex patientia". Integrated Taxonomic Information System. Retrieved 2 July 2008.
- ^ "Rumex patientia". International Plant Names Index (IPNI). Royal Botanic Gardens, Kew. 2008-07-02.
- ^ BSBI List 2007 (xls). Botanical Society of Britain and Ireland. Archived from the original (xls) on 2015-06-26. Retrieved 2014-10-17.
- ^ Martin Crawford (2012). How to grow Perennial Vegetables. ISBN 978-1-900322-84-3.
외부 링크
위키미디어 커먼스의 루멕스 환자와 관련된 미디어
위키피디아 루멕스 환자와 관련된 데이터- "Rumex patientia". Plants for a Future.
- Linnæi, Caroli (1753). "Trigynia". Species Plantarum, Exhibentes Plantas Rite Cognitas, ad Genera Relatas, cum Differenentiis Specificis, Nominibus Trivialibus, Synonymis Selectis, Locis Natalibus, Secundum System Sexuale Digestas. Retrieved 2008-07-02.
