파데바스
Phadebas파데바(Phadebas)는 α-아밀라아제 효소의 정성적, 정량적 평가에 모두 사용되는 합성 생화학적 기질이다. 그것의 활성 성분은 DSM-P로, 파란색 염료가 화학적으로 결합되어 있는 미세공간이다. 기질이 아밀라아제 효소에 의해 용액에서 소화되면, 그것은 존재하는 효소의 양에 비례하는 비율로 그 푸른 염료를 방출한다. 식음료 품질관리 검사부터 법의학 조사 시 침 얼룩 발견까지 다양한 응용 분야에 사용된다.[1]
역사
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'파데바스 아밀라아제 테스트(PAT)'는 약리병리진단이 최초로 개발한 제품으로 1970년 출시됐다.[2] 파데바스라는 이름은 약리학적 진단 생물학적으로 활성 물질의 약칭이다.[citation needed] 70년대에 PAT는 급성 췌장염에 대한 체외진단검사로 전 세계 병원에서 사용되었으나, 이후 자동분석시스템에 의해 응용이 압도되었다.[citation needed] PAT는 더 이상 IVD 시장을 위해 마케팅되지 않으며 더 이상 EC 인증서를 지지하지 않는다.[citation needed] 원래 응용 프로그램이 사라졌더라도 제품은 일부 임상 검사에서 착색제로 여전히 사용된다.[3] 파데바스는 이러한 분석에서 나중에 진단하는 데 적극적인 역할을 하지 않는다.[citation needed] Phadebas의 반수동 방법은 IVD 시장 외부의 다른 애플리케이션에서 기능하는 것으로 입증되었다.[citation needed] 그 방법은 법의학 연구소와 식품 화학 산업에 의해 고안되었다. 2005년에는 매글생명과학에 인수되었고, 2007년에는 제품군 내 최초의 다변화로 파데바스 포렌식(Phadebas Analytics)[citation needed]이 출범했다. 3년 후, 파데바스 허니 디아스타제 테스트가 시작되어 파데바스 포트폴리오에 총 8개의 제품이 나왔다.[citation needed]
적용들
파데바스는 식음료 품질관리 검사부터 법의학 조사 시 침 자국 검출까지 다양한 용도에 사용된다.
연구 및 품질
PAT는 학술적 적용뿐만 아니라 다양한 산업적 용도에 대한 α-아밀라아제를 정확하게 결정하기 위해 사용된다.[4]
포렌식
파데바스 법의학 프레스 테스트는 숨겨진 침 얼룩을 감지하고 식별하는 데 사용된다. 침 얼룩을 찾아내는 것은 이 얼룩들이 형광물질을 잘 배출하지 않기 때문에 광원을 가지고 수행하기에 어려운 일이다. 대체 광원을 사용할 경우 옷에 묻은 침 얼룩의 40%가 발견되지 않는 것으로 나타났다.[5] 이 테스트는 어떤 품목이나 표면에 침전물을 배치할 수 있다. 침 속의 알파 아밀라아제 활성은 전형적으로 다른 체액보다 몇 배나 더 높기 때문에 선택적이라고 한다.[6] 이 방법론은 수년 동안 전세계 법의학 연구소에서 시행되어 왔다.
소화제
이 테스트는 예를 들어 식품과 음료와 같은 다양한 식품 용도에서 α-아밀라아제를 결정하기 위해 사용된다.
EU 허니지침에 따르면 [7]디아스타제 활성은 인간의 소비를 위한 꿀에 대해 결정되어야 하는 성분 기준이다. 꿀의 디아스타제 활성을 결정하는 공식 분석 방법은 국제허니위원회가 권고한 셰이드 어세이(Shade assay)와 파데바 어세이(Phadebas assay)이다.[8] 이 방법은 표준 곡선이 아닌 고정식을 기반으로 하기 때문에 배치와 무관하게 안정적인 결과를 보장하기 위해 새로운 Phadebas honey diastase 테스트가 개발되었다.[9]
참조
- ^ 공식 웹사이트
- ^ 공식 웹사이트
- ^ "IsoAmyl Amylase Isoenzymes Electrophoresis Kit".
- ^ Phadebas Amylase Test - 화학 및 연구 - 2012년 3월 18일 웨이백머신에 보관된 세제, 섬유 및 바이오테크놀로지에서의 아밀라아제 활동 Phadebas.com
- ^ 피들러 외, 최대 강도 UV 검출 시스템을 이용한 정액 및 침 검출(Lumatec Superlite 400), 제59회 AAFS 연례 회의, 샌 안토니오, 2007년 2월
- ^ P.H. Whitehead; Ann E. Kipps (1975). "A Test Paper for Detecting Saliva Stains". J. Forens. Sci. Soc. 15: 39–42. doi:10.1016/S0015-7368(75)70934-9.
- ^ 2001년 12월 20일 꿀과 관련된 의회 지침 2001/110/EC
- ^ 국제허니위원회(2009)의 조화법
- ^ Phadebas honey diastase 테스트 - 꿀에서 diastase 활동 2013년 1월 31일 보관소에 보관. 오늘 Phadebas.com
