파르시 낙농원
Parsi Dairy Farm
 | |
| 산업 | 유제품 |
|---|---|
| 창립 | 1916;전 ( |
| 본사 | , |
| 상품들 | 우유, 기, 버터, 라시, 쿨피스 |
| 웹사이트 | parsidairyfarm.com |
파르시 유제품 농장은 1916년에 설립된 뭄바이의 낙농업입니다.이 유제품은 우유, 기, 저온 살균된 화이트 버터, 라시, 쿨피스[1][2], 인도 과자를 생산합니다.유제품에 익숙한 일부 사람들은 유제품에 [citation needed]대해 향수를 느낍니다.
역사
파르시의 기업가인 나리만 아르데쉬르는 [3]1916년에 파르시 낙농장을 설립했습니다.그것은 남부 봄베이 가정과 뭄바이의 다른 지역에 계속 서비스를 제공했습니다.지부는 다다르와 봄베이의 몇몇 구역에 있습니다.파르시 우유 유제품은 하루에 15,000리터의 우유를 공급하던 것이 오늘날 겨우 2,000리터로 줄었습니다.구매자의 대부분은 남부 뭄바이에서 워크슈와르에서 커프 퍼레이드와 콜라바에 [citation needed]이르기까지입니다.
현재, 파르시 우유 유제품의 유제품 사업은 [4]수익성이 높지 않습니다.파르시 유제품 농장은 마하라슈트라-구자랏 국경에 있는 와르바다 마을의 농경지에 설립되었습니다.그 가족은 1968년에 가축을 위해 땅을 샀고 낙농업을 지원하기 위해 땅을 샀습니다.이제 그것은 200크로레 정도에 팔릴 것으로 예상됩니다.2006년 동안 노동 파업이 조직되었고, 이것은 유제품 사업을 마비시켰습니다.나리만 가족은 오늘날 연간 매출액이 약 10크로레라고 주장합니다.많은 다른 경쟁자들이 [5]뭄바이와 마하라슈트라 주변의 시장에 있습니다.
나리만 부부는 부동산 컨설턴트인 프라네 바킬(Pranay Vakil)을 임명하여 토지 매각에 대해 조언했습니다.하지만, 2015년 8월 말, 우유 가게 주인들이 [6]문을 닫지 않을 것이라고 말한 것으로 알려졌습니다.
서지학
- "Parsi Dairy Farm won't shut down, 300 acre agricultural land holding to be disposed off". Firstpost. 24 August 2015. Retrieved 25 August 2015.
- Nauzer BharuchaNauzer Bharucha, TNN (24 August 2015). "Mumbai's 99-year-old iconic Parsi Dairy Farm may shut shop". The Times of India. Retrieved 25 August 2015.
레퍼런스
- ^ Fontanella-Khan, Amana (20 July 2010). "10 vintage Bombay brands we can't help but love". CNN. Retrieved 25 August 2015.
- ^ "Mumbai's 99-Year-Old, Iconic Parsi Dairy Farm Faces Closure". Huffington Post. 24 August 2015. Retrieved 25 August 2015.
- ^ "Nariman Ardeshir". Firstpost. Retrieved 25 August 2015.
- ^ Channi-Tiwary, Harnoor (14 July 2017). "Legendary Parsi Dairy Farm in Mumbai Heading Towards Its Decline?". food.ndtv.com. Retrieved 24 August 2018.
- ^ "Statistics". Maharashtra.gov.in. Retrieved 25 August 2015.
- ^ "Mumbai's Parsi Dairy Will Not Close, Say Owners". NDTV.com. 24 August 2015. Retrieved 25 August 2015.
