오흐센블루트
Ochsenblut오크센블루트(ox blood)는 쾨니히스베르크의 샴페인 겸 버건디 칵테일이다.[1]그것은 더 이상 존재하지 않는 Blutgericht 펍에서 섞였다.
"오흐센블루트"라는 이름은 색색의 소피를 연상시키는 음료의 진한 붉은 색과 그것이 차려진 쾨니히스베르크 성 지방 법원 아래에 위치한 블뤼테리히트 펍의 이름에서 유래되었다.
문학
- 로버트 알비누스: 쾨니히스베르크-렉시콘. 스타트 운트 움게붕.특별판.플렉시그, 뷔르츠부르크 2002, ISBN3-88189-441-1.
- 위르겐 맨티히: 쾨니히스베르크. 게스키히테 아이너 웰뷔르거레퓌블리크Hanser, Wien et al. 2005, ISBN 3-446-20619-1.
- 군나르 스트룬즈:쾨니히스베르크 엥데켄. Unterwegs zwischen Memel und Haff.2006년 베를린 트레셔 ISBN 3-89794-071-X(Trescher-Reihe Reisen)