누웨이 웨이너스

Nu-Way Weiners
Mallis Holdings, Inc. dba Nu-Way Weiners, Inc.
Nu-Way logo.jpg
Nu-Way Weiners number 5 at 148 Emery Highway in Macon, Georgia, USA.jpg
매콘 에메리 하이웨이 5번지
레스토랑 정보
슬로건"누웨이를 위해 먼 길을 가겠다"
확립된1916; 106년 전 (1996년)
소유자James G. Cacavias 사장, Spyros N.피부과, 부사장
식품형식핫도그, 햄버거, 아침식사
거리 주소204 스프링 스트리트, 스위트 G
도시마콘
조지아
우편/ZIP 코드31201-0720
나라미국
좌표32°50′13″n 83°37′50″w/32.836845°N 83.630561°W/ 32.836845; -83.630561좌표: 32°50′13″N 83°37′50″W / 32.836845°N 83.630561°W / 32.836845; -83.630561
기타위치조지아 중부 지역
웹사이트www.nu-wayweiners.com

뉴웨이위너스(Nu-Way Weiners, Inc.)는 조지아 중부지역에 패스트푸드 체인점을 운영하는 회사다.최초의 누웨이 식당은 1916년 2월 27일 미국 조지아 마콘에서 마콘 시내의 코튼 애비뉴 218번지에 문을 열었다.Nu-Way는 붉은 색으로 독특한 상징적인 핫도그(또는 철자가 틀린 "위너"가 아닌 wieners)로 유명하다.[1]누웨이는 또한 에그 플래터, 베이컨 & 에그 샌드위치, 매운 개 비스킷, 팬케이크 등을 포함한 광범위한 아침 메뉴를 제공한다.게다가, 뉴웨이는 칠리 버거, 치즈 버거, 메가 버거가 포함된 햄버거[2][failed verification] 유명하다.

2019년 현재 중부 조지아 지역에는 9개의 누웨이 위너 레스토랑이 운영되고 있다.코튼 애비뉴의 원래 위치는 2015년 3월 대형 화재로 소실됐다.[3]뉴웨이의 슬로건은 "나는 뉴웨이를 위해 먼 길을 갈 것이다"이며 뉴웨이 위너스 주식회사의 등록 상표다.[4]Mega-Burger와 Nu-Way는 둘 다 등록 상표다.

역사

1916년 그리스계 미국인 이민자 제임스 말리스는 마콘에 "누웨이 와인더스"라는 이름의 핫도그 판매대를 열었다.[5]뉴욕시있는 네이쓴의 유명한 핫도그 판매대와 같은 해에 설립된 누웨이는 미국에서 가장 오래된 핫도그 식당 중 하나이다.[6]

1962년까지 세 곳의 누웨이 위너 식당이 운영되었다.프랜차이징이 포함된 확장공사는 1972년까지 총 8곳으로 늘어났다.[2]누웨이는 칠리소스를 곁들인 핫도그("칠리개")와 콜레슬로우를 곁들인 핫도그("슬로개")에 대한 취향을 가진 매우 충성스러운 고객층을 개발했다.뉴욕타임스는 이날 누웨이를 슬로우 개 '힐'의 '왕'으로 선언했다.[1]

2015년 3월 13일 아침 시간, 코튼 애버뉴의 원래 위치는 화재로 소실되었다.다행히도, 이 상징적인 네온사인은 화재로부터 구조되었다.[7]

음식 비평가들은 Nu-Way가 진정한 남미의 요리향수를 불러일으키는 분위기에 찬사를 보냈다.[8][9]2007년 11월, 뉴웨이는 오프라 윈프리 쇼의 연례 오프라 윈프리 쇼 에피소드를 녹화하기 위해 오프라 윈프리가 마콘에 있는 동안 이 식당을 방문했을 때 언론의 광범위한 관심을 받았다.[10]그녀는 누웨이가 마콘에서 가장 좋아하는 것 중 하나라고 주장했다.[11]

1999년, Nu-Way는 PBS 스페셜 A Hot Dog Program에 출연하였다.[12]이 프로그램은 미국 내 20개소를 돌며 1시간 동안 진행되는 특별 프로그램으로, '국내 최고의 핫도그 하우스 중 일부'가 출연했다.[13]서던 리빙 매거진, 고메 매거진, 여행 채널, 애틀랜타 저널-헌법, 머니 매거진, 매콘 텔레그래프, NBC, CNN, 존 T의 The Today Show에서 수많은 찬사를 받았다.남부 푸드웨이 얼라이언스의 에지는 그의 저서 "남부 벨리"로 남부 유머리스트 루이스 그리자드, 조지아 트렌드 매거진, 레이첼 레이와 함께 하는 매일 등 다른 많은 사람들을 주목했다.

2012년 작가 에드 그리사모어는 'WIENER 철자를 쓰는 한 가지 이상의 방법이 있다', '누웨이 이야기'라는 책을 썼는데, 그 회사의 상세한 역사다.

누웨이는 제임스 G. 카카비아스와 스파이로스 N이 소유하고 운영한다.3대째 주인인 피부과.

참조

  1. ^ a b Lukas, Paul (2002-07-03). "High Spots in a Nation of Hot-Dog Heavens". The New York Times. pp. F1.
  2. ^ a b Murray, Lori B. (2001-01-01). "QSR Magazine, Baby Steps". Retrieved 2009-03-21.
  3. ^ Nu-Way Weiners, Inc., nu-waywieners.com. "Locations". Retrieved 2009-03-21. {{cite web}}:외부 링크 위치 first=(도움말)
  4. ^ Nu-Way Weiners, Inc., nu-waywieners.com. "Homepage". Retrieved 2009-04-30. {{cite web}}:외부 링크 위치 first=(도움말)
  5. ^ Edge, John (2008-05-09). "New Georgia Encyclopedia, "Foodways: Overview"". Retrieved 2009-03-21.
  6. ^ HollyEats.com. "Nu Way Wiener Stand". Retrieved 2009-03-21.
  7. ^ Liz Fabian (March 13, 2015). "Nu-Way Weiners vows to rebuild in time for 100th anniversary". The Telegraph.
  8. ^ Stern, Michael. "Roadfood.com: "Nu-Way-Macon, GA"". Retrieved 2009-03-22.
  9. ^ Lukas, Paul (2000-01-01). "Frank Discussion At these Nine Local Eateries, a Hot Dog on the Road is a Memorable Meal". CNN. Retrieved 2009-03-22.
  10. ^ Fabian, Liz (2007-11-15). "Oprah Hitting all the Hot Spots in Macon". macon.com. Archived from the original on 2012-02-22. Retrieved 2009-03-22.
  11. ^ Ramati, Phillip (2007-11-20). "Oprah's Macon, Georgia Visit Could Boost Local Businesses". The Huffington Post/Macon.com. Retrieved 2009-03-22.
  12. ^ WDED Multimedia. "Hot Dog Places". Retrieved 2009-04-25.
  13. ^ WDED Multimedia. "A Hot Dog Program". Retrieved 2009-04-25.

외부 링크