아르부아(포장)

아르부아
포도(비티스)
베리 스킨 컬러	블랑
종.	비티스비니페라
라고도 불립니다.	아르부아 블랑과 다른 동의어
기원.	프랑스.
주목 지역	루아르
VIVC 번호	562

아르부아 또는 아르부아 블랑은 주로 루아르 ^[1]지역에서 재배되는 화이트 프랑스 와인 포도 품종입니다.비록 작은 포도였지만, 20세기 후반에 그것은 Loir-et-Cher에서 세 번째로 널리 심어진 포도 품종이었다. 여기에는 셰베르니, 쿠르-셰베르니, 몽트리차르, 오이즐리, 생로맹-수르체, 발렌사이의 포도밭뿐만 아니라 포도밭도 포함된다.ys du Loir et Cher.2004년까지 면적은 꾸준히 감소하여 약 750에이커(300헥타르)가 되었다.체베르니 AOC, 발렌세이 AOC, 보브레이 AOC의 ^[2][3]AOC 지역에서 여전히 허용되는 포도 품종이다.

역사

암펠로그래퍼들은 포도의 동의어 중 일부는 피노트족과의 관계를 암시하는 것처럼 보이지만, 아르부아 AOC의 쥐라 와인 지역과의 약한 연관성(대부분 사바닌과의 잎 구조에서의 유사성을 통해)은 아르부아의 기원에 대해 완전히 확신하지 못한다.그 포도는 루아르 ^[4]계곡이 원산지일 가능성이 높다.포도의 대부분의 바이탈 문화 역사는 오늘날에도 가장 널리 퍼져 있는 역사적인 투레인과 연관되어 있으며, 특히 루아르에셰르 지역에서 그러하다.이 포도는 보브레이에서 ^[2][5]허용된 유일한 포도인 것을 포함한 몇몇 AOC에서 여전히 허용되는 포도 품종이지만 재배와 중요성이 감소하고 있다.

와인

아르부아 포도나무는 매우 왕성하고 수확량이 많다.수확량을 억제하지 않으면 포도에서 생산되는 화이트 와인의 풍미를 떨어뜨릴 수 있다.루아르 전역에서 볼 수 있는 샤닌 블랑 포도에 비해 아르부아는 눈에 띄는 ^[2][6]산도가 낮은 부드러운 와인을 만드는 경향이 있습니다.이러한 이유로, 아르부아는 높은 산성의 품종인 샤닌 블랑, 사바닌,^[4] 로모랑탱에 대한 "연화제"로 평가되어 왔습니다.

동의어

프랑스 전역에서 아르부아로 알려진 동의어 중에는 메뉴 피노와 쁘띠 ^[2]피노가 있다.다른 동의어로는 헤르부아, 오르부아, 베르데가 ^[4]있다.

레퍼런스