후송의

Hussong's
후송의 칸티나
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후송의 칸티나
레스토랑 정보
설립된1892
번지아베니다 루이즈 113
도시엔세나다
주바하칼리포르니아
우편/ZIP 코드22800
나라멕시코
좌표31°51°55°N 116°37′42″w/31.86528°N 116.62833°W/ 31.86528; -180.62833좌표: 31°51°55°N 116°37°42°W / 31.86528°N 116.62833°W / 31.86528; -116.62833
기타 장소미국 네바다주 라스베이거스

후송의 칸티나는 멕시코 [1][2][3]바하 캘리포니아에서 가장 오래되고 가장 잘 알려진 칸티나입니다.

원래 후송은 멕시코 바하 캘리포니아의 엔세나다에 위치해 있으며 1892년에 [1][2]설립되었습니다.[4][5] 두 번째 후송의 칸티나는 2010년 1월 네바다 주 라스베이거스에서 문을 열었다.

후송은 1941년 10월 바텐더 돈 카를로스 [4][5][6]오로즈코에 의해 마르가리타가 만들어진 곳으로 알려졌다.그는 멕시코 [4]주재 독일 대사의 딸인 마르가리타 헨켈을 위해 데킬라, 다미아나(코인트로는 현재 사용)와 라임을 얼음 위에 얹어 만들었다.

역사

후송의 창시자인 존 후송은 1863년 [7]독일 란다우에서 "요한"으로 태어났다.요한은 1888년 독일에서 미국으로 이민을 가서 존으로 이름을 [4][5]바꿨다.1889년 국경 남쪽의 금의 발견은 존을 [4]엔세나다로 유인했다.존은 바하 해안을 오가며 사냥과 보급품을 거래하며 생계를 꾸렸다.1891년 6월, 엘 아르코로 무역 탐험을 하던 중, 존의 마차는 뒤집혔고, 그의 동반자인 뉴트 하우스는 그의 [4]다리를 부러뜨렸다.존은 뉴트를 메그스 바에서 요양시키기 위해 데려왔는데, 메그스 바는 당시 엔세나다의 유일한 [4]물웅덩이였다.존과 뉴트가 바에 도착한 지 이틀 후, 메그스는 그의 아내를 도끼로 공격했다.Meiggs가 감옥에 보내졌을 때, 그의 아내는 캘리포니아로 [4]도망쳤다.그가 감옥에서 나왔을 때, 메그스는 그의 아내를 찾으러 갔고, 존이 돌아올 때까지 술집을 맡아달라고 부탁했다.메이그스와 그의 아내 모두 돌아오지 [4]않았다.

캔티나 내부(1999년)

거의 1년 동안 바를 운영한 후, 존은 길 건너편에 있는 건물을 구입하고 리모델링했습니다.그곳은 LA와 엔세나다 [4]사이의 노선을 예약한 서던 레인 역이었습니다.1892년 그는 알코올 면허를 취득하고 존 후송 바를 운영하기 시작했다.그의 면허증은 여전히 #002이고 건물은 여전히 루이즈 애비뉴에 있습니다.오늘날, 후송의 칸티나는 창건 당시와 같은 건물에 있고,[5] 문을 연 이후로 거의 변하지 않았다.

Hussong's Cantina는 2010년 1월 라스베이거스 스트립에 만달레이 베이 [8][9]호텔에 두 번째 지점을 열었다.

레퍼런스

  1. ^ a b Niemann, Greg (2002). Baja Legends. Sunbelt Publications. pp. 114–116.
  2. ^ a b Peterson, Walt (2006). The Baja Adventure Book (4th ed.). Wilderness Press. pp. 101–102.
  3. ^ Lieber, Sara (2007). MTV Best of Mexico. Wiley Publishing, Inc. p. 349.
  4. ^ a b c d e f g h i j De Mancillas, Gloria (1992). Seminario de Historia De Baja California. Instituto de Investigaciones Historicas UABC (in Spanish).
  5. ^ a b c d Hazard, Ann (2002). Agave Sunsets, Treasured Tales of Baja. Renegade Enterprises. pp. 157–160.
  6. ^ Lieber, Sara (2007). MTV Best of Mexico. Wiley Publishing, Inc. p. 349.
  7. ^ "The Early Days". hussongslasvegas.com.
  8. ^ Clarke, Norm (January 21, 2010). "Man Survives crash, opens new cantina". Las Vegas Review Journal.
  9. ^ Leach, Robin (January 22, 2010). "Counter Intelligence: An inspirational moment at Hussong's Cantina". Las Vegas Sun.

외부 링크