피노 누아르 프레코스

피노 누아르 프레코스
포도(비티스)
서부워싱턴 푸젯 사운드 AVA의 클라우드 마운틴 포도밭에서 자란 피노 프레코스
종	비티스비니페라
부르기도 한다.	프뤼버군더, 다른 동의어
기원	프랑스.
주목할 만한 지역	독일.
VIVC 번호	9280

피노누아르 프레코스 또는 독일의 일부에서 부르듯이 프뤼버군더는 어둡고 청흑색 피부를 가진 다양한 포도주로 포도주에 사용되는 포도로, 피노누아르(Pinot Nuir)의 형태나 돌연변이로, 이는 본질적으로 정상보다 일찍 숙성함으로써 다르다(즉 서술적 지명 '프레코스'의 사용).때로는 암술가들에 의해 별도의 포도 품종으로 취급되기도 하지만,^[1] 그럼에도 불구하고, 그것을 단순히 피노누아르의 초기 숙성 형태라고 생각하는 사람들이 있고, 어떤 경우에는 피노누아르 프레코스 와인을 "피노누아르"라고 직설적으로 라벨을 붙인 채로 발견할 수도 있다.^[2]

피노누아르 프레코스는 단순히 피노누아르의 자연적인 조기 숙성 돌연변이일 가능성이 매우 높아 보이기 때문에, 여러 가지 다른 시기에 발생하여 피노 성장 지역(예: 부르고뉴, 샴페인, 알자스, 루아르, 그리고 많은 노령 독일의 포도밭 전체)에서 특별히 재배되고 선택되었을 가능성이 매우 높다.유럽에서 피노누아르 경작의 오랜 역사를 말해준다.

피노누아르 프레코스의 와인은 피노누아르 와인과 구별할 수 없더라도 매우 유사하며, 조기 숙성(예: 비교적 완전한 맛의 발달, 낮은 산도 등)에 기인하는 신천성 문자 이외의 와인을 구별하는 것은 전혀 명확하지 않다.

지리적 분포

피노누아르 프레코스가 일찍 익었다는 것은 주로 추운 와인 지역에서 인기가 있다는 것을 의미하며, 현재의 농장은 대부분 독일에서 발견된다.20세기 초까지만 해도 아흐르 지역에서 가장 많이 재배된 품종 중 하나였으나 이후 1960년대에는 15헥타르(37에이커)에 그쳤고 덩굴병 문제로 멸종 위기에 처했다.1970년대 게이젠하임 포도 사육 연구소가 관심을 갖고 전파에 적합한 바이러스 없는 복제본을 선정하기 시작했다.^[3][4]이후 독일에서 품종이 다소 되살아나 2008년 농장은 252헥타르(620에이커)에 달했다.^[5]그것은 또한 서늘한 기후의 유리화로 특징지어지는 새로운 지역에 약간의 관심을 끈다.

동의어

피노 누아르 프레코스는 다음과 같은 동의어로도 알려져 있다.Augsttraube, Augustiner blau, Augustklevner, Augusttraube, Black Inly, Blaue Jakobstraube, Blauer Frühburgunder, Burgundac Crni Rani, Burgunder Früh Blau, Burgunder Früher Blauer, Champagner Schwarz, Clävner Früh, Clevner Frühburgunder, Frauentagtraube, Frühburgunder, Frühburgunder Blau, Frühe Jakobstraube, Früher Blauer Klevner, Frühreifer Schwarzer Burgunder, Frühtraube, Gospinsza, Ischia, Iskiya, Jackobstraube, Jacobi, Jacobitraube, Jacobstraube, Jacobszoeloe, Jakubske, Jakubske Skore, Juliusi Szoeloe, July Grape, Korai Kek Kisburgundi, Laurenzitraube, Laurenziustraube, Loerinc Szoeloe, Lujega, Luviana Veronese, Maddalena nera, Madeleine noire, Magdalenentraube, Magdolna Szoeloe, Möhrchen, Morillon Hatif, Morillon Noir Hatif, Morillon Parisien, Noir Précoce de Gênes, Noir Précoce de Hongrie, Noir Printannier, Petit Noir Précoce, Petit Noirin, Pineau De Juillet, Pineau Madeleine, Pino Cornij Ranij, Pino Rannii, Pinot Hatif de Rilly, Pinot Madeleine, Pinot Nero Précoce, Pinot Noir Précose, Pinot Plant de Juillet, Pinot Pommier, Pinot Précoce Noir, Pinot Rannii, Pinot Timpuriu, Plant Printanier, Précoce noir, Raisin de Juillet, Raisin de la Madelaine, Raisin de St. Jean, Raisin Précoce, Rani Modri Burgrendac, Saint Jacques, Szent Anna Szoeloe, Tidlig Bla Burgunder, Trauentagtraube, Tuannes Negres, Uva De Trivolte, Uva Di Tre Volte, Vigne D'ischia and Zherna Mushza.^[1]

자손

버라이어티 마들렌 로얄은 피노 누아르 프레코스의 씨앗 식물이다.^[3]

참조