생선뼈
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검정 베이스의 뼈
생선뼈는 물고기의 모든 뼈다.생선뼈는 또한 갈비뼈나 지느러미 같은 뼈대 뼈의 뼈대, 섬세한 부분을 포함하지만, 특히 근육 부분 사이의 갈비뼈에 횡방향으로 비스듬히 기대어 척추와 접촉하지 않는 결합조직의 오순화(osisation)를 포함한다.
모든 물고기가 이런 의미에서 생선 뼈를 가지고 있는 것은 아니다; 예를 들어, 뱀장어와 낚시어는 그렇지 않다.
물고기 뼈에는 에피네우랄리아, 에피센탈리아, 에피네팔리아, 묘라브도이의 여러 시리즈가 있다.
생선 뼈는 운동성을 억제하지 않고 중추 근육을 지탱한다.
요리에서 생선뼈는 보통 떼어내고 먹지 않는다.그들의 날씬하고 가시가 있는 모양 때문에 그들은 식도에 걸리고 통증을 유발할 수 있으며 의사에게 제거되어야 할 것이다.
생선 뼈는 오염된 토양에서 납을 생물학적으로 제거하는데 사용되어 왔다.[1][2]
참고 항목
참조
- ^ Kris S. Freeman (January 2012). "Remediating Soil Lead with Fishbones". Environmental Health Perspectives. 120 (1): a20–a21. doi:10.1289/ehp.120-a20a. PMC 3261960. PMID 22214821.
- ^ "Battling lead contamination, one fish bone at a time".
