돈젤리뉴 브랑코

돈젤리뉴 브랜코는 포르투갈산 백포도주 품종으로 포트 와인 생산에 사용 허가를 받은 '매우 우수' 품종 중 하나로 분류된다.돈젤리뉴 브랜코는 변종 와인으로 보기 어렵지만, 두로와 트라스-오스-몬테스의 크리스피나상 드 오리가렘 콘트롤라다(DOC)와 두리엔스와 트랜스몬타노의 빈호 지역(VR) 와인을 포함한 몇몇 포르투갈 북부 와인 지역의 화이트 블렌드에서 허용되는 품종이다.^[1]

다른 포도와의 역사 및 관계

돈젤리뉴 브랜코는 포르투갈 와인 작가인 루이 페르난데스(Rui Fernandes)가 16세기에 처음으로 언급하면서 포르투갈 와인 생산에 오랜 역사를 가지고 있으며, 1531년에서 1532년 사이에 현재 레밍고 시티를 중심으로 재배되고 있는 품종 중 하나라고 언급했다.^[1]

2010년 DNA 분석 결과 피노 블랑과 피노누아르와는 달리 돈젤리뉴 브랑코와 돈젤리뉴 틴토는 둘 중 어느 쪽도 색변형이 없었다.DNA 프로파일링은 돈젤리뉴 브랑코가 포르투갈산 포도주 포도주 라비가토, 테란테즈, 폴가상 등과 밀접한 유전적 관계가 없다는 여러 동의어를 공유했음에도 불구하고 이를 입증했다.^[1]

바이티컬쳐

매우 작고 콤팩트한 성단을 가지고 있음에도 불구하고, 돈젤리뉴 브랑코 열매의 두꺼운 피부는 대부분의 곰팡이와 곰팡이 문제에 포도에게 좋은 저항력을 주지만, 포도나무는 성장기 초기에 싹이 트기 때문에 여전히 서리의 독성 위험에 취약하다.돈젤리뉴 브랜코는 포도나무의 번식력이 떨어져 자연적으로 수확량이 적은 품종이다.이는 재배자들이 낮은 작물 부하를 보상하기 위해 열매 맺는 지팡이에 추가적인 싹을 남기면서 종종 '긴 가지치기'를 한다는 것을 의미한다.^[1]

와인 지역

돈젤리뉴 브랑코 재배지의 대부분은 포르투갈의 북부 와인 지역, 특히 포도가 포트 와인의 혼합 품종으로 사용 허가를 받은 두로와 같은 이름의 DOC와 트랜스몬타노의 빈호 지역구를 포함하는 트라스-오스-몬테스 지역에서 발견될 수 있다.또 두로를 아우르는 두리엔스VR도 돈젤리뉴 브랜코를 공인 버라이어티로 꼽는다.^[1]

많은 포르투갈의 포도 품종과 마찬가지로 돈젤리뉴 브랜코의 재배도 포도밭에 수많은 다른 포도 품종들과 섞여 일반 밭 혼합에 쓰이기도 했다.이것은 농장의 정확한 수를 구하는 것을 어렵게 만들고 또한 포도가 다양한 와인으로 보일 가능성이 낮다는 것을 의미한다.2010년 포르투갈 포도의 인구조사에서는 42헥타르(100에이커)의 돈젤리뉴 브랑코가 심어져 15년 전보다 감소했다.^[1]

스타일

와인 마스터 얀시스 로빈슨에 따르면 돈젤리뉴 브랜코는 특유의 라벤더 음색으로 향이 강하고 가벼운 와인을 만드는 경향이 있다.포도는 변종 포도주로 보기 드물며, 종종 밭의 성분이 다른 포도 품종들과 혼합된다.^[1]

동의어

수년간 돈젤리뉴 브랑코는 돈젤리뉴 브랑코, 돈젤리노, 테란테스, 테란테즈 등 다양한 동의어로 알려져 왔다.^[1][2]

참조