커틴

Cutin

커틴식물 큐티클의 주요 성분인 왁스성 고분자 2개 중 하나로 식물의 모든 공중 표면을 덮고 있다. 그것은 방수 품질을 가진 물질이다. 다른 주요 큐티클 폴리머는 큐탄으로, 화석 기록에 훨씬 더 쉽게 보존된다.[1] 커틴은 에스테르 본드를 통해 상호 연결된 오메가 하이드록시산과 그 유도체로 구성되며, 불확실한 크기의 폴리에스테르 폴리머를 형성한다.

커틴에는 C16과 C18 두 개의 주요 모노머 가족이 있다. C16 계열은 주로 16-하이드록시팔미트산과 9,16- 또는 10,16-디하이드록시팔미트산으로 이루어져 있다. C18 계열은 주로 18-히드록시 올레산, 9,10-에폭시-18-히드록시 스테아산, 9,10,18-트리히드록시스테아산 등으로 구성되어 있다.[2]

참조

  1. ^ Briggs, D.E.G. (1999), "Molecular taphonomy of animal and plant cuticles: selective preservation and diagenesis", Philosophical Transactions of the Royal Society B: Biological Sciences, 354 (1379): 7–17, doi:10.1098/rstb.1999.0356, PMC 1692454
  2. ^ 할로우웨이, PJ(1982) "식물 컷틴의 화학적 구성" Cutler, DF, Alvin, KL and Price, CE (1982) The Plant Cuticle. 학술지 런던 페이지 45-85.